به گزارش اصفهان زیبا؛ یک متخصص تغذیه درباره مصرف خودسرانه ویتامینها و مکملها هشدار داد. دکتر مونا نوروزی گفت مصرف بیش از نیاز برخی ویتامینها میتواند به کلیه و کبد آسیب بزند.
به گفته نوروزی، هر ویتامین و ماده معدنی مقدار مصرف مشخصی دارد. مصرف بیشتر از این مقدار میتواند عوارض مختلفی ایجاد کند.
مصرف زیاد ویتامین D و A
نوروزی درباره ویتامین D گفت مصرف بیش از نیاز بدن میتواند رسوب کلسیم و سنگ کلیه ایجاد کند. این وضعیت همچنین میتواند به کلیهها آسیب بزند و در مواردی ریتم قلب را مختل کند.
او درباره ویتامین A نیز هشدار داد. مصرف زیاد این ویتامین، بهویژه در زنان باردار، میتواند به جنین آسیب بزند. مصرف بیش از حد آهن نیز ممکن است تهوع، یبوست، درد شکم، مسمومیت و آسیب اندامهای داخلی ایجاد کند.
هر ریزش مویی نشانه کمبود ویتامین نیست
نوروزی گفت خستگی، ضعف، کمبود انرژی و ریزش مو همیشه از کمبود ویتامین ناشی نمیشوند. این علائم میتوانند علتهای مختلفی مانند استرس، مشکلات هورمونی، تغذیه نامناسب یا مصرف برخی داروها داشته باشند.
او تأکید کرد افراد نباید بدون بررسی علت ریزش مو سراغ مکملهای گرانقیمت بروند. برای نمونه، اگر کمخونی عامل ریزش مو باشد، فرد ابتدا باید این مشکل را درمان کند.
ویتامینهای محلول در چربی
ویتامینهای A، D، E و K در بدن ذخیره میشوند. به همین دلیل مصرف بیش از حد آنها میتواند خطر مسمومیت را افزایش دهد.
مصرف زیاد ویتامین A ممکن است سردرد، تهوع، درد عضلانی و آسیب کبدی ایجاد کند. مصرف بیش از حد ویتامین D نیز میتواند تشنگی، تهوع، استفراغ، سنگ کلیه و مشکلات کلیوی و کبدی ایجاد کند.
نوروزی درباره مصرف زیاد ویتامین E نیز هشدار داد و گفت این ماده میتواند در برخی افراد مشکلات عصبی ایجاد کند.
ویتامین C هم دوز مناسب دارد
مصرف خودسرانه ویتامین C با دوز بالا نیز بدون خطر نیست. مصرف زیاد این ویتامین میتواند خطر سنگ کلیه، درد شکم و اسهال را افزایش دهد.
نوروزی گفت افراد سالم معمولاً به مصرف روتین و دوز بالای ویتامین C نیاز ندارند.
چه کسانی باید بیشتر احتیاط کنند؟
کودکان، زنان باردار و سالمندان باید در مصرف مکملها دقت بیشتری داشته باشند. میزان نیاز کودکان با بزرگسالان تفاوت دارد و زنان باردار نیز به مقدار مشخصی از ویتامینها نیاز دارند.
سالمندان نیز ممکن است چند دارو را همزمان مصرف کنند. تغییر عملکرد کلیه و کبد در این سن میتواند احتمال تداخل دارویی و تجمع برخی مواد در بدن را افزایش دهد.
افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی یا کبدی، مشکلات تیروئیدی، سنگ کلیه و سرطان نیز باید مصرف مکملها را با پزشک هماهنگ کنند.
تداخل ویتامینها با داروها
برخی ویتامینها و مکملها میتوانند جذب یا اثر داروها را تغییر دهند. برای نمونه، آهن و کلسیم میتوانند جذب لووتیروکسین را کاهش دهند. به همین دلیل باید میان مصرف این مواد و داروی تیروئید فاصله زمانی ایجاد کرد.
نوروزی همچنین درباره مصرف دوز بالای ویتامین E همراه با برخی داروهای ضدانعقاد هشدار داد. ویتامین D نیز ممکن است با بعضی داروهای ادرارآور تداخل داشته باشد.
مکمل را خودسرانه مصرف نکنید
نوروزی توصیه کرد افراد پیش از مصرف طولانیمدت مکملها با پزشک مشورت کنند. نوع مکمل، مقدار مصرف و هدف استفاده از آن باید مشخص باشد.
او تأکید کرد مکمل نباید جای تشخیص علت علائمی مانند ریزش مو یا ضعف را بگیرد. مصرف بیشتر همیشه نتیجه بهتری ندارد و گاهی میتواند به بدن آسیب بزند.