معجزه‌ای به نام انار

 انار، هزاران سال اســت کــــه بـــرای اهداف دارویی در مناطق خاورمیانه و خاور دور مورداستفاده قرار گرفته است و به‌عنوان یک تونیک برای بهبودی بیماری‌هایی مانند زخم و اسهال استفاده می‌شود. 

مزاج انار شیرین ازنظر طب سنتی سرد و تر است و سردی آن کم است.
 
خواص و کاربردها
کمک به هضم غذا  تقویت‌کننده معده و کبد و قفسه سینه  نرم‌کننده سینه و حلق، بازکننده و نرم‌کننده شکم ادرارآور، برطرف‌کننده تشنگی پاک‌کننده کبد و داروی برخی بیماری‌های طحال برطرف‌کننده درد سینه، سرفه‌های سخت و بیماری‌هایی که ایجاد دانه‌های ریز و خارش شدید در بدن می‌کند. مصرف انار شیرین در افراد تب‌دار توصیه نمی‌شود و ممکن است باعث افزایش تب شود. در این شرایط انار شیرین باید با انار ترش مخلوط شده تا نفع آن بیشتر شود. انار شیرین موجب چاق‌شدن بدن و باعث زیباشدن رنگ صورت مــی‌شـــود.
 
خواص آب انار
انار یکی از چندمیوه‌ای است که آب آن همانند میوه‌اش مفید است؛ علت آن‌هم این است که پوستش، حاوی حداکثر مقدار آنتی‌اکسیدان‌هاست که هنگام فشردن میوه از آن خارج‌شده و داخل آب‌میوه می‌شود؛ همچنین برخی از افراد ممکن است با دانه‌های ریز انار مشکل داشته باشند؛ به‌همین دلیل استخـــراج آب آن بهتـــریـــن راه بــرای استفـــاده از مــزایـــای انار است. از دیگر مزایای آب انار شیرین این است که نرم‌کننده دفع است و قدرت نرم‌کنندگی دفعش از سیب و به هم بیشتر است.انار شیرین برای معده مفید است و استفاده پی‌درپی از آن منجر به از بین‌بردن ضعف معده شده و به پاک‌کردن کبد کمک می‌کند و باعث از بین‌رفتن زردی رنگ و سفیدی لب می‌شود.
 
بهبود درد سینه با انار
برای تسکین درد سینه سر انار شیرین را سوراخ و داخل آن را کمی خالی کرده و روغن بادام شیرین و روغن بنفشه ریخته، آن را تحت حرارت ملایم بگذارید تا روغن جذب شود؛ تا حدی که دیگر روغن جذب نکند. مکیدن این انار برای درد سینه و سرفه مزمن و خشک مفید است. آشامیدن آب‌انار شیرین با مقدار کمی شکر، نشاسته، کتیرا و روغن بادام که نیم‌گرم باشد نیز همین اثر را دارد. مصرف انار باید حدودا یک ساعت پیش از مصرف معمول غذاها و تا دوساعت بعد مصرف معمول غذاها فاصله داشته باشد. مصرف انار به‌اندازه زیاد و نزدیک به زمان مصرف غذا موجب فساد غذا، سستی معده، نفخ و باد در معده می‌شود و برای افراد تب‌دار مضر است. رب انار شیرین قوی‌تر از آب آن است و برای درد سینه و سرفه مفید است. استفاده از رب انار در غذاها باعث کاهش حرارت غذا، تقویت معده و روده، تصفیه خون و تقویت کبد و طحال است. پوست انار شیرین سرد و تر است و برای ورم‌های روده و اسهال و قطع خون و بواسیر نافع و پاشیدن گل سوخته آن برای تسکین و بهبود جراحت و خشک‌کردن آن مفید است. مخزن‌الادویه، محمدحسین عقیلی علوی خراسانی حفظ‌الصحه ناصری، محمدکاظم گیلانی