به گزارش اصفهان زیبا؛ دمنوشها از گذشتهها تا به امروز به خاطر خواص سلامتی و طعم خوششان موردتوجه قرار گرفتهاند.
دمنوش نعناع و زنجبیل
یکی از دمنوشهای محبوب و مفید، ترکیبی از نعناع و زنجبیل است. این دو گیاه با هم ترکیبی منحصربهفرد ایجاد میکنند که به بهبود سلامتی کمک میکند و درعینحال خوشمزه است.
خواص
تسکین مشکلات گوارشی: ترکیب نعناع و زنجبیل میتواند در تسکین علائم سوءهاضمه، نفخ، سوءهاضمه و اسهال مؤثر باشد. خواص ضدالتهابی و ضدمیکروبی نعناع و زنجبیل نیز به تسکین علائم گوارشی کمک میکند.
ضد سرماخوردگی و آنتیویروس: ترکیب نعناع و زنجبیل میتواند در تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با عفونتها و ویروسها مفید باشد.
تسکین درد: ترکیب نعناع و زنجبیل دارای خواص ضددرد است و میتواند در تسکین دردهای عضلانی، سرفه و سردرد مؤثر باشد.
نحوه تهیه دمنوش نعناع و زنجبیل
برای تهیه دمنوش ترکیبی نعناع و زنجبیل، میتوانید از روش زیر استفاده کنید:
مواد لازم: یک قاشق چایخوری برگ نعناع خشک، یک قاشق چایخوری ریشه زنجبیل خشک (خردشده)، یک فنجان آب جوش
طرز تهیه: برگ نعناع خشک و ریشه زنجبیل خردشده را در فنجان قرار دهید؛ سپس آب جوش را روی مواد خشک بریزید و فنجان را با یک قاشق قابلاستفاده بپوشانید. به مدت 10 تا 15 دقیقه صبر کنید تا مواد خشک در آب جوش حل شوند و عصاره تهیه شود. بعد مواد خشک را از دمنوش جدا کنید و دمنوش ترکیبی نعناع و زنجبیل به دست آورید.
دمنوش کندر و نعناع
دمنوش کندر و نعناع نیز دمنوشی مفید و خوشمزه است که میتوانید بهراحتی تهیه کنید و از خواص آن نیز برخوردار شوید.
خواص دمنوش کندر و نعناع
این ماده بهصورت ترکیبی با هم میتوانند خواصی مانند آرامشبخشی، تقویت گوارش، کاهش التهابات و تقویت سیستم ایمنی را داشته باشند.
نحوه تهیه دمنوش کندر و نعناع
طرز تهیه دمنوش کندر و نعناع مشابه دمنوش زنجبیل و نعناع است.
مواد لازم: کندر تازه یا خشک (حدود 2تا 3 قاشق چایخوری)، نعناع تازه یا خشک (4تا 5 برگ تازه یا یک قاشق چایخوری خشک)، آبجوش (حدود
2 پیمانه)، عسل یا شکر به میزان لازم برای شیرینی (اختیاری).
طرز تهیه: کندر را خرد یا پودر آن را در یک قوری بریزید؛ سپس برگهای نعناع را همراه با کندر به قوری اضافه کنید.
آب جوش را درون قوری بریزید و مواد را برای 5تا 10 دقیقه بگذارید تا مواد خوب مخلوط شوند و عطر آنها به آب جوش برسد. اگر میخواهید، میتوانید عسل یا شکر را برحسب سلیقه به دمنوش اضافه کنید. در پایان، دمنوش را صاف کرده و سرو کنید.
این دمنوش همچنین میتواند با اضافهکردن کمی آبلیمو یا آب نارنج هم خوشمزهتر شود.