به گزارش اصفهان زیبا؛
مصطفی دارایینژاد، کارشناس کشاورزی، هشدار داد که تا زمانی که الگوی کشت بهطور کامل اجرا نشود، بازار کشاورزی با نوسانات شدید روبهرو خواهد بود.
به گفته او، در برخی سالها با مازاد تولید مواجه میشویم و در سال بعد با کاهش تولید و افزایش قیمت، که این روند بازار را بیثبات میکند و هم به تولیدکننده آسیب میزند و هم به مصرفکننده.
وی افزود: در حال حاضر سازمان تعاون روستایی، هر کیلو پیاز را با قیمت ۵۷۰۰ تومان از کشاورزان میخرد. این در حالی است که هزینه تولید پیاز بین ۶ تا ۷ هزار تومان است. یعنی کشاورزان نهتنها سود نمیبرند، بلکه متضرر هم میشوند.
بیانگیزگی کشاورزان، افزایش قیمت در آینده
دارایینژاد تأکید کرد که در چنین شرایطی، بسیاری از کشاورزان تمایلی برای کشت دوباره پیاز در سال آینده ندارند. همین مسئله میتواند منجر به کاهش عرضه و گرانی شدید این محصول در آینده شود.
او همچنین به واردات پیاز از کشورهای دیگر اشاره کرد و گفت: چون تولید و صادرات ما برنامهریزیشده نیست، بازارهای خارجی حاضر به خرید پیاز ایرانی نشدند و محصولات روی دست کشاورزان ماند.
راهحل؛ اجرای فوری الگوی کشت
این کارشناس کشاورزی تأکید کرد: تنها راهحل جلوگیری از این مشکلات، اجرای دقیق و فوری الگوی کشت است. با مشخص شدن میزان تولید، مصرف و صادرات، دیگر شاهد نوسانات بازار نخواهیم بود.
وی افزود: اگر سازمانهایی مانند تعاون روستایی برای خرید محصول، ورود به صنایع تبدیلی و صادرات زودتر وارد عمل شوند، کشاورزان متضرر نخواهند شد و بازار نیز به آرامش میرسد.