راه‌های رهایی از آلرژی

آلرژی یا حساسیت، واکنش بیش ‌از اندازه سیستم ایمنی بدن در برابر عوامل بی‌خطر مانند گردوغبار و گرده گیاهان و مواردی مانند آن است. این بیماری بسیار شایع است و کم‌وبیش از هر 10 نفر، دو نفر به‌گونه‌ای از آن، دچار هستند. برای رهایی از این اختلال نظر جواد کاردان‌پور، مشاور تغذیه سالم و محقق طب سنتی را دنبال کنید

تاریخ انتشار: 07:59 - سه شنبه 1401/02/20
مدت زمان مطالعه: 5 دقیقه
no image
نتــایج یک پــژوهــش نشــان می‌دهــد کودکانی که به مکیدن انگشت شست یا جــویدن ناخن دســت خــود عــادت دارند، کمتر با خطر بروز آلرژی روبه‌رو هستند؛ زیرا یکی از علل ابتلا به آلرژی رعایت بیش‌ازحد بهــداشت و شستــن افــراطــی دســت‌ها به‌خصوص در زمان کودکی است که در زمان بزرگ‌سالی در صورت مواجهه با کوچک‌ترین آلودگی، سیـستم ایمنی بــدن واکنش بسیــار شدیدی نشان می‌دهد؛ حـتی کـودکـانی که بــا زایمــان طبیعــی متولد می‌شوند، با عبور از کانال زایمان میکروب‌های طبیعی موجود در بدن مادر را دریافت می‌کنند و سیستم ایمنی بدنشان در برابر آن‌ها پاسخ می‌دهد که این فرآیند از واکنش بیش‌ازحد و نابجای سیستم ایمنی در برابر مواد بی‌زیان مانند گردوغبار و گرده گل و… پیشگیری می‌کند.
واکنش‌های بدن در برابر آلرژیکهنگامی‌که سیستم ایمنی فرد مبتلا به آلرژی یا حساسیت در معرض یک ماده حساسیت‌زا مانند گردوغبار یا گرده گل قرار می‌گیرد، چند رویداد در بدن رخ می‌دهد:
بــدن رطـــوبتــش زیــــاد شــــده و بـــا کوچک‌ترین عامل محرکی، سعی در دفع رطوبت جمع شده در خون می‌کند؛ برای همین اگر گردوخاک داخل بینی برود، رطوبت به سمت سر آمده تا توسط عطسه خارج شود، اما اگر به ریه برسد، رطوبت با آن ریزش کرده تا با سرفه دفع شود یا با خارش به سطح پوست بریزد تا توسط بثورات و جوش از بدن دفع شود و یا به سطح پوست آمده و بدن ورم خواهد کرد.
بدنی که رطوبت زیاد داشته باشد، به هر چیزی که برای بدن ناآشنا باشد، حساسیت نشان می‌دهد؛ مثلا کسانی که با خاک و گرد گل زیاد سروکار ندارند، زمانی که به منطقه‌ای از خاک یا گرد گل می‌رونـد، حســاسیـت در آن‌ها تقـویت می‌شود. 
کسی که در عطاری کار می‌کند، هیچ‌وقت به گرد گیاهان و گرد گل حساسیت پیدا نخواهد کرد، ولی دیگران به‌محض ورود به عطاری معمولا شروع به عطسه خواهند کرد.
گــاهی بــدن به جنــس خـــاصی حساسیت نشان می‌دهد که این بیشتر به طبیعت فرد بستگی دارد؛ مثلا فردی که به باقالا یا کدو حساسیت دارد، نسبت‌به طبع او و واکنش به تسکین‌دهنده‌های حرارت، این اتفاق برایش خواهد افتاد؛ یعنی بدن بر چیزی که سردی درونش را زیاد کرده، غلبه پیدا می‌کند یا مثلا فردی که می‌گوید مــن بـه ســرکه یا آب‌غــوره یا آب‌لیمـــو حساسیت دارم، این فرد چون سردی غالب دارد، بدنش نسبت به سردی‌های شدید واکنش نشان می‌دهد یا گاهی برای افراد گرم‌مزاج در خوراکی‌های گرم یا اتصال به برگ گیاهان گرم این اتفاق برایش خواهد افتاد؛ به همین دلیل گاهی افراد به فصل سرما آلرژی پیدا می‌کنند و گاهی به فصل تابستان یا بهار که این به طبیعت و غلبه طبع آن‌ها بستگی دارد.
وقتی معده سرد می‌شود گاهی به دلیل اینکه کبد حرارتش را بالا می‌برد تا سردی آن را جبران کند ، در فرد حساسیت ایجاد می‌شود و علائم آلرژی را زیاد خواهد کرد.
 عوامل مؤثر در ابتلا به آلرژی
استفاده زیاد از مایعات و دفع نداشتن از طریق عرق کردن یا ادرار.طبیعتی که از پدر و مادر به ارث برده می‌شود. (گاهی رطوبت غلبه در طبیعت دارد و گاهی حرارت‌های زیاد باعث حساسیت خواهد شد.)
عــوامــل محیـــطی مــانـنـد الیـــاف و لباس‌های پلاستیکی، گرده گل‌ها، کپک، خز حیوانات مانند گربه، نیش زنبور، گردوغبار، دود ماشین‌ها و کارخانه‌ها، شوینده‌های شیمیایی، همه باعث حســـاس‌شــدن بــدن خــواهنــد شـــد و محرک‌های شدید محسوب می‌شوند.
رعایت بیش‌ازحد و افراطی بهداشت که شامل شستن زیاد دست‌ها، ضدعفونی  کردن محیط و وسایل و بدن با مواد شیمیایی و اسپری‌های حاوی الکل که موجب از بین رفتن میکروب‌های مفید می‌شود. همین امر زمینه را برای رشد میکروب‌های مضر و آسیب‌زا و به‌دنبال آن، ابتلا به آلرژی فراهم می‌کند.مشکل معده و سردشدنش و به‌دنبال آن، مصرف داروهای شایع مانند امپرازول و پنتوپرازول برای کاهش درد معده. با مصرف داروهای ضداسید، تولید اسید در معده متوقف‌شده و در اصطلاح طب سنتی معده سرد می‌شود؛ همین امر موجب می‌شود تا سیستم مدبره بدن برای هضم بهتر غذا حرارت بدن را بالاتر ببرد.
افزایش حرارت بدن با افزایش حرارت کبد و همچنین افزایش تولید صفرا همراه است که این دو عامل موجب تشدید علائم آلرژی و حساسیت یا به‌عبارت‌دیگر ریزش فضولات به زیر پوست و ایجاد خارش پوست کهیر و دیگر علائم آلرژی خواهد شد. در واقع هر عاملی که موجب سردی معده شود مانند مصرف زیاد مایعات، به‌خصوص بین غذا یا به‌صورت ناشتا، مصرف لبنیات مخصوصا ماست به همراه غــذا، اجتماع ســردی‌های مضـــر و دیرهضم مانند گوجه، سیب‌زمینی، لبنیات با سرکه و ماهی، گوشت گاو و مواردی از این قبیل، به‌علت افزایش حرارت کبد و تولید صفرا موجب تشدید علائم آلرژی خواهد شد؛ بنابراین از مهم‌ترین و اصلی‌تریناقدامات برای بهبود آلرژی، اصــلاح معـــده و رعـــایت پرهیـــزهای توصیه ‌شده در روایات برای پیشگیری از سرد شدن آن است.
پرهیزها
آب و هـرگونه مـایعات شــامل چــای، دم‌نوش و آب‌میوه (به حداقل برسد)، هر نوع لبنیات (شیر، دوغ، ماست)، گـوجه و مشتقات آن (سس و رب)، سیب‌زمینی، غذاهای سنگین و بدهضم (ماکارونی، برنج و نان سفید بدون سبوس)، بستنی، ژله و پاستیل.
تدابیر درمانی انواع آلرژی
اولین و مهم‌ترین اقدام برای درمان آلرژی، کاهش مصرف مایعات و تخلیه فضولات با حجامت یا فصد و همچنین تخلیه فضولات روده با مصرف 7 الی 14روزه جوشانده «سنا» است.ســه‌مرتبــه حجامــت عــام و سپـــس حجامت ساقین و قدمین که حتما قبل و بعداز آن باید مصرف مایعات را  کاهش دهند و رب انار یا انار یا سرکنگبین مصرف کنند. (مصرف روغن بادام شیرین با جوشانده جو بعد از حجامت قدمین سه‌مرتبه)مصرف سبزی کاسنی و خرفه با غذامصرف کاهو و سکنجبین؛ همچنین عناب و انار و رب انار که به تصفیه خون بسیار کمک می‌کند.مصرف زرشک و آلو(آلو به مقدار زیاد نباید مصرف شود؛ زیرا باعث التهاب مفاصل می‌شود.)
انجام فصـد اکحل دســت راســـت دومــرتبه با مشــورت طبـیـب حـــاذق(در صورتی‌که بیمار با حجامت درمان نشود.)مصرف سرکه بعد از هر وعده‌غذا یا ترکیب سرکه و روغن‌زیتون بعد از غذا.سویق عدس یا سویق جو.مصرف سرکنگبین یا سرکه‌شیره با خرما به جای آب.-مصرف شکر سرخ یا شکر نیشکر (جایگزین قند و شکر سفید شود که علاوه بر پاک‌سازی بدن از فضولات، به تخلیه روده‌ها نیز کمک می‌کند؛ زیرا ملین است.)مصرف کدو (بهتر است کدوتنبل باشد، ولی اگر در دسترس نبود، از کدو خورشتی هم می‌توان استفاده کرد.)مصرف سیب قرمز با عسل صبح ناشتا یا سیب با نمک دریاسویق سیب به‌عنوان یک وعده غذایی درمان یبوست و سردی معده (با اصلاح سبک زندگی و تدابیر درمانی مربوط به آن‌که شامل منع مایعات بین غذا و پرخوری و همچنین مصرف نمک و هاضوم(آویشن، زنیان، سیاه‌دانه آسیاب‌شده) قبل و بعد از غذ است.درمان اورژانسی آلرژی برای کاهش علائم آنمصــرف جوشانده سنـا و عسـل به مدت 7 الی 14روز پشت سرهم (این ترکیب در تخلیه رطوبت‌های اضافی و درنتیـجه کــاهش عــلائم آلــرژی مؤثر است.) مصرف سرکه به‌صورت خوراکیدر صورت وجود کهیر، ضمادی از مخلوط سرکه و سدر روی آن  بمالید.استفاده از ضماد رنده‌شده کدو روی چشم (شب تا صبح) برای رفع خارش چشمدود سیاه‌دانه برای بند آوردن موقتی آبریزش بینی (نباید مداوم مصرف شود؛ زیرا ماندگاری این رطوبت‌ها داخل مغز و بدن موجب غلیظ‌شدن و انجماد آن‌ها می‌شود و درنهایت منجر به ابتلا به انواع سکته و فالج خواهد شد.)چکاندن روغن مرزنجوش داخل بینی برای ایجاد عطسه و خروج مواد زائداستفاده از ترکیب حنا و سرکه یا پوست کدو جهت رفع خارشمصرف ترنجبین با شیرخشت برای کاهش حرارت بدنجایگزین کورتون؛ کورتون به‌دلیل سردی بسیار شدیدی که دارد، یکی از داروهای اصلی آلرژی است و این مکانیزم بدن را از فعالیت انداخته تا تحریک نشود و باعث می‌شود فضولاتی که در بدن منتظر بوده‌اند تا با تحریک دفع شوند، در بدن حبس می‌شـوند و معمولا این فضولات کـــه از جنـس رطوبت‌های اضافی هستـنـد، در مفــاصـل جـذب‌شـــده و خورانندگی ایجاد می‌کنند که درنهایت باعث پوکی استخوان می‌شوند؛ برای همین یکی از عوارض اصلی مصرف کورتون‌ها، پوکی استخوان شدید است، ولی حجامت که جایگزین اصلی کورتون است، برای کسانی که مایعات را  کم کرده باشد، باعث دفع فضولات و رطوبت‌ها از خون می‌شود.نکته: درمان اصولی آلرژی با انجام حجامت صورت می‌گیرد و هرکدام از موارد بالا فقط برای کاهش موقتی علائم آزاردهنده آن است و قبل از انجام حجامت به‌هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود؛ زیرا حرارتی که باعث ریزش فضولات به زیر پوست می‌شود را کاهش می‌دهد و در نتیجه فضولات دوباره به داخل بدن بازمی‌گردند.
 
  • اصفهان زیبا
    پایگاه خبری اصفهان زیبا

    لیلا کهلانی