«طعمهایی در ایران داریم که توانایی شگفتزدهکردن مردم جهان را دارند. اما… .» این روایت ابوالفضل جعفری، مربی رسمی سازمان فنیوحرفهای و مدرس و کارشناس آشپزی صداوسیما، در گفتوگوی زنده اینستاگرامی (tourism_aui_) با فاطمه کریمی، عضو انجمن علمی گردشگری دانشگاه هنر اصفهان، بود. جان کلام اینکه، توجه و سرمایهگذاری بخش دولتی در حوزه گردشگری خوراک میتواند بازوی رونق گردشگری ایران باشد؛ اما فعلا جایش خالی است! در این متن روایتی از وبینار مذکور را میخوانید.
قیمت لبنیات به فاصله کمتر از دو ماه در سال جاری چند مرتبه افزایش یافت؛ این در حالی است که بخش زیادی از مصرفکنندگان، قدرت خرید این محصولات با نرخهای قبلی را نیز نداشتند. قیمت لبنیات از ابتدای سال جاری بارها دستخوش گرانی شد و در آخرین مرتبه ستاد تنظیم بازار در تیرماه، اجازه افزایش 22 تا 28 درصدی نرخ لبنیات را داد. باوجوداین، برخی از صنایع لبنی کشور با درنظرگرفتن نرخ جدید نهادههای وارداتی و تورم، تصمیم به تغییر قیمتها بهطور غیررسمی گرفتهاند و چند روز قبل قیمت لبنیات بسته به نوع آن بین 700 تومان تا بیش از چهار هزارتومان بالا رفت.
کرونا تولید لبنیات را از ابتدای سال کاهش داد و برخی تولیدکنندگان محصولات لبنی، برای جبران هزینههایشان قیمتها را افزایش دادهاند. حالا گرانی برخی محصولات صدای تعزیرات را درآورده است. سیدیاسر رایگانی، سخنگوی سازمان تعزیرات در مصاحبهاش با رسانهها میگوید که «از نگاه ما وضعیت فعلی گرانفروشی است»؛ در این شرایط دیگر طبقات فقیر جامعه […]