برنج در سفره ایرانیها قوتغالب به شمار میرود؛ ولی کف قیمت این قوتغالب درمغازههای نصفجهان به 18هزار تومان رسیده و این رقم برای برنجهای ایرانی باکیفیت مرز 30 هزار تومان را رد کرده است. هرچند هفتههاست رشد قیمت برنج متوقف شده است؛ ولی بررسی میدانی نشان میدهد ثبات نسبی نرخ برنج ریشه در تغییر غذایی مردم دارد.
دولت با شروع شهریور، طرح ممنوعیت واردات برنج خارجی را در راستای حمایت از برنج ایرانی به اجرا گذاشت؛ ولی این طرح بهخودیخود باعث افزایش قابلتوجه نرخ برنج با کاهش عرضه شد و برنج لنجان که سالهای قبل در فصل برداشت با نرخ هر کیلوگرم 15هزار تومان هم به فروش میرسید، در سالجاری به مرز 25 هزار تومان رسیده و امروز فروشنده ندارد. دراینبین برنج عنبربو با نرخ کمتر از 20هزار تومان عرضه میشود و این نرخ پایین موجب شده عنبربو جایگزین برنجهای خارجی شود. برنج طارم نیز مانند سال قبل سهم کمی در بازار اصفهان دارد.
«برنج چند؟!»«کجا برنج می فروشند؟» «برنج نیست!» این جملات از هفته گذشته تاکنون به گفت وگوی روزمره مردم تبدیل شده است؛ زیرا خرید برنج خارجی در بازار اصفهان کار بسیار دشواری است. قیمت برنج هندی، پاکستانی و تایلندی از حدود یک ماه قبل روند صعودی پیدا کرد، اکنون عرضه آن نیز کاهش یافته و تعداد […]