بایگانی برچسب زعفران
زعفران اصفهان به اسم اسپانیا
09:46 - 9 آبان 1403
باوجود سطح کشت مناسب در استان، این محصول با نام سایر کشورها صادر می‌شود

زعفران اصفهان به اسم اسپانیا

با وجود سطح کشت مناسب زعفران در اصفهان، به دلایل مختلف هنوز نتوانسته‌ایم از ارزش‌افزوده این محصول پرسود بهره ببریم.

NONE
16:42 - 31 تیر 1399

زعفران برای دلالی، بلای پرضرر برای تولیدکننده

بازار زعفران در سال جاری شرایط مطلوبی ندارد و کشاورزان میزان برداشت این محصول را حدود دوبرابر افزایش داده‌اند، ولی ناچار به فروش هر کیلوگرم زعفران با نرخ پایینی یعنی 8 میلیون تومان هستند. در مقابل، مصرف‌کنندگان باید برای هر کیلوگرم زعفران تا 18 میلیون تومان بپردازند. وضعیت بازار جهانی زعفران مانند بازار داخلی چندان جالب نیست، زیرا زعفران با نرخ پایین صادر می‌شود و سپس سوداگران با نرخ چند هزار دلار بیشتر این محصول را به دست مصرف‌کنندگان بین‌المللی می‌رسانند.