بیسکویت هم پرواز کرد!

بازار بیسکویت و شکلات پس از تحریم‌ها و ممنوعیت واردات در انحصار کامل تولیدکنندگان داخلی قرار گرفت. تولیدکنندگان در طول سال‌های گذشته انواع بیسکویت و ویفر را روانه بازار می‌کردند؛ ولی قیمت تنقلات در سال جاری افزایش بی‌رویه‌ای پیدا کرد؛ به‌طوری‌که نرخ یک بیسکویت عصرانه از حدود سه و چهارهزار تومان به هشت‌هزار تومان رسید. در جست‌وجوی علت وضعیت نابسامان بازار بیسکویت و شکلات مشخص شد گرانی و کمبود مواد اولیه باعث افزایش بهای این تنقلات شده است. انجمن شیرینی و شکلات نیز با درنظرگفتن مشکلات بازار مواد اولیه، مجوز افزایش 26درصدی بیسکویت و ویفر را برای دو شرکت صادر کرد.