شیوه تهیه آش شنگ بهاری

آش شنگ، یک غذای سنتی مربوط به استان لرستان و چهارمحال و بختیاری است که از سبزی کوهی شنگ استفاده شده است.

غذای خانگی:

پلوقمری؛ مناسب برای کاهش وزن

کلم قمری‌ خواص زیادی دارد و برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، مناسب است. همچنین به دفع سنگ کلیه، تقویت سیستم گوارش و افزایش سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

غذای ایده آل زمستانی:

سوپ پیاز فرانسوی

سوپ پیاز فرانسوی، از غذا‌های مشهور و خوشمزه کشور فرانسه است که دستور پخت بسیار ساده‌ای دارد و به راحتی شما می‌توانید در منزل تهیه کنید.

آشپزخانه:

قلیه ماهی از نوع خانگی

خردسال که بودم در آبادان زندگی می‌کردیم. روزها هوا خیلی گرم بود و ما مجبور بودیم بعضی از کارهایمان را صبح زود که هوا خنک است، انجام دهیم.

پیاز دوهزاری فیلور مثل شاخص دو میلیونی!

سرمایه‌گذاری در کـشـت پیاز طی سال‌های گذشته مانند سرمایه‌گذاری در بازار سرمایه رونق گرفته بود و درست زمانی که سرمایه‌گذاران رؤیای سودهای نجومی را در خواب می‌دیدند، پیاز نیز مانند بورس سقوطی تاریخی داشت. معاون بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی در این‌باره گفت: «وزارت جهاد کشاورزی هر سال سطح تولید را تحت عنوان سطوح ابلاغیه کشت به استان‌ها ابلاغ می‌کند، متأسفانه امسال کشاورزان سطوح ابلاغی وزارت جهاد کشاورزی را رعایت نکردند و این محصول با مازاد بر نیاز داخل تولید شد.» برآوردهای اولیه از کشت 600 هزار تن پیاز مازاد خبر می‌دهد.