نقرس یکی از شایعترین بیماریهای التهابی روماتیسمی است که با هایپراوریسمی یا افزایش اوره خون شروع شده و با افزایش خطر بیماریهای قلبی عروقی همراه است و هر دو مربوط به رژیمهای غذایی ناسالم هستند. رسوب اسیداوریک در مفاصل، ایجاد آرتریت میکند که با علائم ورم، قرمزی، گرمی، درد و اشکال در حرکت مفصلی همراه است. این علائم در مفاصل بهطور متناوب بروز میکنند. در بسیاری از افراد، نقرس ابتدا مفاصل انگشت شست پا را مبتلا میکند اما با گذشت زمان علاوه بر انگشت شست پا، بسیاری از مفاصل دیگر و بافتهای اطراف مفاصل نیز ممکن است گرفتار شوند که عبارتاند از: پاها، مچ پاها، پاشنه پاها، زانوها، مچ دستها، مفاصل انگشتان دست و آرنج.