به گزارش اصفهان زیبا؛ افزایش قابل توجه نرخ ارز در ماههای اخیر، تأثیر مستقیمی بر هزینههای تولید، نهادههای دامی و روند جوجهریزی گذاشته است؛ موضوعی که همزمان با شرایط جنگی و تغییر سیاستهای حمایتی دولت، فشار مضاعفی بر تولیدکنندگان وارد کرده است.
در ماههای اخیر، صنعت مرغداری کشور با چالشهای متعددی روبهرو بوده است. تغییرات پیدرپی و جهشگونه نرخ ارز، بهعنوان یکی از عوامل اصلی، تأثیر مستقیمی بر افزایش شدید بهای نهادههای دامی مانند ذرت و سویا گذاشته است. این افزایش هزینهها، در کنار رشد هزینههای جانبی همچون دستمزد کارگران و کرایههای حملونقل، بهطور قابل توجهی هزینه تمامشده تولید را بالا برده است.
افزون بر این، اختلالاتی که شرایط جنگی بر روند تولید تحمیل کرده، از جمله آسیب به برخی واحدها و ایجاد ترس و نگرانی در میان فعالان این صنعت، برنامهریزی برای ادامه فعالیت، تأمین نقدینگی و حفظ ظرفیت تولید را با دشواریهای جدی مواجه کرده است. مجموعه این عوامل، چشمانداز تولید در صنعت مرغداری را با ابهاماتی جدی روبهرو کرده و توجه و اتخاذ راهکارهای اساسی را ضروری ساخته است.
رشد چندبرابری نرخ ارز و بلاتکلیفی در حمایتهای معیشتی
به گفته مهدی عابدی، مرغدار فعال در حوزه مرغ گوشتی و تخمگذار، نرخ ارز که پیشتر ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان بوده، ابتدا به حدود ۱۱۲ هزار تومان رسید و اکنون نیز به حدود ۱۴۰ هزار تومان افزایش یافته است؛ رقمی که همچنان در حال نوسان است. به گفته او، این روند عملاً نرخ ارز را حدود پنج تا شش برابر کرده است.
او همچنین به اختلاف حدود ۳۰ هزار تومانی میان نرخهای قبلی و فعلی اشاره کرد و افزود: قرار بود حمایتهای معیشتی متناسب با این تغییرات اصلاح شود، اما تاکنون تغییری در این زمینه صورت نگرفته است.
تأثیر جنگ بر تولید و کاهش جوجهریزی
این تولیدکننده با اشاره به تأثیر شرایط جنگی بر صنعت مرغداری گفت: جنگ باعث شد برخی واحدها آسیب ببینند. ما نیز بهعنوان واحدی که هم مرغداری گوشتی و هم تخمگذار داریم، متضرر شدیم.
او توضیح داد: بخشی از گلهای که سه ماه در حال تولید بوده و قرار بوده تا یک سال در قفس باقی بماند، به دلیل شرایط پیشآمده ناچار به بارگیری زودهنگام شده است. به گفته او، ترس، استرس و کمبود نقدینگی موجب اختلال در روند جوجهریزی، بهویژه در بخش مرغ گوشتی شده است.
این فعال صنعت مرغداری با ارائه آماری افزود: در ماههای نهم و دهم سال گذشته، حدود ۱۶۰ میلیون قطعه جوجهریزی در هر ماه انجام میشد، در حالی که در ماه نخست امسال این رقم به حدود ۹۰ میلیون قطعه کاهش یافته است. او همچنین اظهار داشت شرکتهای مادر تولیدکننده جوجه نیز در شرایط جنگی تولید خود را بهطور قابل توجهی کاهش دادهاند.
جهش قیمت نهادههای دامی
به گفته این مرغدار، افزایش نرخ ارز تأثیر مستقیمی بر قیمت نهادههای دامی گذاشته است. او بیان کرد: در زمان ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی، قیمت ذرت حدود ۱۱ هزار و ۳۰۰ تومان بود. اکنون قیمت هر کیلو ذرت بین ۴۲ تا ۴۸ هزار تومان است و حتی تا بیش از ۵۰ هزار تومان نیز افزایش یافت و سپس کمی کاهش پیدا کرد.
او همچنین درباره قیمت سویا افزود: سویا که پیشتر حدود ۱۹ هزار تومان بود، اکنون به حدود ۱۱۰ هزار تومان در هر کیلو رسیده است.
وضعیت سودآوری مرغداریها
این تولیدکننده در پاسخ به پرسشی درباره سود واقعی مرغداریها گفت: اگر سرمایهگذاری کلی واحد را در نظر بگیریم، قطعاً در زیان هستیم. اما اگر فقط سرمایه در گردش مربوط به تولید و بارگیری را ملاک قرار دهیم و تلفات نداشته باشیم، سود کمتر از ۱۰ درصد خواهد بود.
او افزود: در حال حاضر قیمت مرغ زنده به حدود ۲۵۰ هزار تومان رسیده و اگر این روند ادامه پیدا کند، احتمال افزایش بیشتر آن نیز وجود دارد.
نقش دولت در قیمتگذاری و اجرای طرح «پالیز»
عابدی در خصوص نقش دولت، این فعال صنعت مرغداری اظهار داشت: با آزادسازی ارز قرار بود قیمتها بر اساس عرضه و تقاضا تعیین شود و دولت در قیمتگذاری دخالتی نداشته باشد. به گفته او، در شرایط فعلی نیز دولت عملاً نقشی در تعیین قیمت ندارد، اما میتواند نقش حمایتی ایفا کند.
این مرغدار به اجرای طرح «پالیز» اشاره کرد و گفت: این طرح از نظر مدیریت تولید تا حدی مؤثر بوده است، اما از دید تولیدکنندگان به ضرر آنهاست. از نگاه دولت ممکن است اقدام درستی بوده باشد تا فشار کمتری به مردم وارد شود، اما از منظر مرغداران، تولیدکننده عملاً گروگان گرفته شده است.
به گفته او، ایجاد بدهی برای تولیدکنندگان با سررسیدهای دو تا سهماهه باعث میشود آنها برای تسویه دیون خود ناچار شوند محصولشان را حتی پایینتر از قیمت واقعی عرضه کنند. وی افزود برخی تولیدکنندگان برای دریافت تسهیلات، اسناد ملکی خود را در رهن گذاشتهاند و در زمان سررسید ناچار به فروش زیر قیمت میشوند.
انتقاد از نحوه تأمین مالی و هزینههای ضمانت
این مرغدار همچنین از نحوه ارجاع تولیدکنندگان به شرکتهای واردکننده انتقاد کرد و گفت: ما به شرکتها پاس داده میشویم و آنها سود دریافت میکنند. در حالی که گفته میشود سودی دریافت نمیشود و فقط حدود دو تا دو و نیم درصد هزینه ضمانتنامه بانکی است، اما در عمل سودهای بالاتری دریافت میشود که اگر بهصورت بانکی محاسبه شود، به حدود ۶۰ درصد میرسد.
افزایش هزینههای جانبی؛ انرژی، حملونقل و دستمزد
او تأکید کرد: افزایش هزینهها تنها به نهادههای دامی محدود نمیشود. با افزایش سطح عمومی قیمتها، دستمزد کارگران نیز بین یک و نیم تا دو برابر شده است. همچنین کرایههای حملونقل که پیشتر حدود هزار تومان بوده، با وجود عدم افزایش رسمی، به دلیل تورم عمومی بین ۴۰ تا ۶۰ درصد رشد داشته است.
مطالبه رسیدگی به خسارات جنگی
این تولیدکننده در پایان با اشاره به اظهارات یکی از نمایندگان مجلس مبنی بر وارد نشدن آسیب به واحدهای تولیدی گفت: ما نمونه مشخص واحدی هستیم که زیان دیدهایم، اما تاکنون حتی فرمی برای ثبت و تأیید خسارت ما تکمیل نشده و هیچ رسیدگیای صورت نگرفته است.
