برخی با این تصور که میوه چاق نمیکند با مصرف زیاد، خود را دچار اضافه وزن میکنند. بهتر است بدانید برخی از میوهها میتوانند لاغرکننده و بسیاری دیگر از میوهها میتوانند چاقکننده باشند. در این زمینه میتوانید از نظر دکتر الهام حسینی، متخصـــــص علوم بهداشتــــــی و عضـــــو هیئتعلمی مرکز تحقیقات امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان استفاده کنید تا بدانید کدام میوه و با چه میزان مصرف چاقکننده است.
بزرگداشت هفته ملی سلامت بانوان ایران (سبا) همهساله از 24 لغایت 30 مهر در سطح کشور برگزار میشود. این مناسبت فرصتی برای جلب حمایت و توجه بیشتر مردم و مسئولان به سلامت بانوان و تأثیر آن بر سلامت خانواده و جامعه است. به همین منظور اکرم هاشمی و اعظم ملکوتی از کارشناسان واحد سلامت خانواده و جمعیت مرکز بهداشت شماره یک اصفهان نکتهها و توصیههایی را برای زنان ارائه دادهاند که میتواند نقش مهمی در مدیریت سلامت روان در بحران کووید19 داشته باشد. ما را با این نکتههای مهم دنبال کنید.
برای رسیدن به سلامت نیاز به سختی کشیدن نیست، کافیست چند گام مهم را بردارید، گامهای سادهای که توسط کارشناسان و متخصصان بسیار تاکید میشود.
در پاییز خونسازی کاهش مییابد، چون مزاج پاییز سرد و خشک است. پس باید در این فصل تدابیری اتخاذ یابد تا خونسازی بدن و علائم کم خونی بهتر شود. در این زمینه زهرا عبداللهی، کارشناس و محقق گیاهان دارویی، توضیحات مفیدی ارائه میدهد. مشکلات ناشی از کمخونی پاییزی یا خون خشک و غلیظ افرادی که خون غلیظ دارند، در این فصل به علت سردی و خشکی هوا، خونشان غلیظتر میشود. همین علت باعث افزایش سکته، افسردگی، بواسیر، تشدید واریس، درد مفاصل و… در پاییز میشود. علت مهم ریزش مو در برگریزان طبیعت، نیز همین کمخونی و یا خون خشک و غلیظ است.
این روزها اکثر افراد بهخاطر ابتلا به کووید 19 دچار ضعف و بیحالی میشوند و حتی پس از بهبودی همچنان تا مدتی احساس ضعف و کمبود انرژی دارند. در این صورت بهتر است ضمن انجام تنفس عمیق برای اکسیژنرسانی و نرمش سبک، از مواد غذایی انرژیزا بیشتر استفاده کنند. به تعدادی از این خوشمزههای انرژیزا، دکتر زینب مختاری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئتعلمی مرکز تحقیقات امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان اشاره میکند.
به فصل پاییز رسیدیم و متعاقب آن فصل خشکی؛ فصلی که شاید بیشتر از فصول دیگر نیاز به مراقبت از پوست است. بهخصوص حالا که اغلب بهخاطر ویروس کووید 19 بیش از قبل از شویندهها و الکل استفاده میکنند. به همین منظور، نظر دکتر فاطمه مختاری، متخصص پوست، مو و زیبایی، دانشیار دانشکده پزشکی و رتبه اول بورد تخصصی کشور را برای راهنمایی شما جویا شدیم که میتواند مفید باشد.
یکی از بیماریهایی که در حال حاضر جزو بیماریهای زمینهای برای ابتلا به کووید19 است، اختلال در فشارخون است؛ ازاینرو پیگیری برای رفع آن ضروری است؛ اما یکی از راهکارهای ویژه برای مهار این بیماری بهکارگیری قولنجدرمانی است که در رابطه با آن، حکیم بهنام یوسفیان، متخصص قــولــنـــجدرمــانــی و محــقــق طــب سـنــتــی، توضیحهایی ارائه میدهد.
سبک زندگی امروز و از طرف دیگر، ابتلا به کووید19 در اغلب افراد خون را غلیظ میکند؛ ازاینرو تصمیم گرفتیم درباره غلظت خون و غــذاهــای رقــیــقکننده خون اطلاعاتی را از دکتر الهام حسینی، مـتــخـصص عـلـوم بـهـداشتـی و عضو هیئتعلمی مرکز تحقیقات امنیت غذایی دانشگاه علومپزشکی اصفهان، کسب کرده و آن را برای شما بازگو کنیم.
پیروی از یک رژیم غذایی که نیازهای تغذیهای شخص را برآورده کند، وزن بدن را سالم نگه دارد و سطوح مناسب انسولین را پیش ببرد، میتواند به بهترشدن افراد مبتلا به سندرم تخمدان پلیکیستیک کمک کند. به این موارد دکتر رضا غیاثوند، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی و عضو هیئتعلمی دانشگاه علومپزشکی اصفهان، اشاره میکند.
مبتلایان به دیابت تقریبا دو برابر بیشتر از سایران با بیماریهای قلبی مواجه میشوند و در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به اختلالهایی مثل افسردگی قرار دارند؛ همچنین بیماریهای ویروسی مانند کووید19 تهدیدی برای آنها محسوب میشود؛ اما در بیشتر موارد، دیابت نوع 2 قابلپیشگیری است و برخی از آنها حتی قابلبرگشت است. در این زمینه، دکتر رضا غیاثوند، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی و عضو هیئتعلمی دانشگاه علومپزشکی اصفهان، توضیحهای مفیدی را ارائه میدهد.
امروزه به دلایل مختلف برخی دچار بیاشتهایی عصبی میشوند که علل و عوامل و درمانهای مختلفی برای آن ذکر شده است. به این علل و راهکارهای درمانی آن دکتر فاطمه شیرانی، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی، اشاره میکند. اخــتـــلالهــای خـــوردن، گــروهــی از بیماریهای پیچیده بوده که نیازمند ارزیابی تغذیهای و ارزیابی روانشناختی و درمان مداوم هستند.
چشم بهعنوان یکی از اعضای مهم بدن نیاز به محافظت دارد. به گفته کارشناسان تغذیه، یکی از راههای محفاظت از چشم، تقویت از راه منابع غذایی است؛ از این رو بر آن شدیم تا تجربههای یک متخصص تغذیه را بدانیم. ویتامین A ,E ,C و ویتامینهای گروه ب، اسیدهای چرب ضروری، روی و سلنیوم از منابع غذایی مفیدی است که دکتر سورنیا شریف روحانی، متخصص تغذیه، آنها را مؤثر در تقویت چشم دانست و سپس به توضیح هر یک پرداخت.