فرمول جدید قیمت گوشت و میوه در اصفهان 

سخنگوی ستاد تنظیم بازار استان اصفهان، فرمول جدید قیمت‌گذاری گوشت و میوه را اعلام کرد

تاریخ انتشار: 09:25 - دوشنبه 1 تیر 1405
مدت زمان مطالعه: < 1 دقیقه
فرمول جدید قیمت گوشت و میوه در اصفهان 

به گزارش اصفهان زیبا؛ سخنگوی ستاد تنظیم بازار استان اصفهان، فرمول جدید قیمت‌گذاری گوشت و میوه را اعلام کرد. این اقدام به شفاف‌تر شدن قیمت‌ها و حمایت از مصرف‌کنندگان و خرده‌فروشان کمک می‌کند.

تعیین مهلت برای اعلام کالاهای اساسی

امید شریفی از اعضای ستاد خواست ظرف ۴۸ ساعت آینده، لیست کالاهای مهم و تأثیرگذار بر معیشت مردم را ارائه کنند. هر دستگاه باید این لیست را بر اساس بررسی کارشناسی خود تهیه کند.

او از برخی دستگاه‌ها به‌دلیل تأخیر در ارسال اطلاعات انتقاد کرد. به گفته او، این تأخیر روند تصمیم‌گیری را کند کرده است. او تأکید کرد که دستگاه‌ها باید در زمان مقرر همکاری کنند.

فرمول جدید محاسبه قیمت گوشت

شریفی توضیح داد که ستاد تنظیم بازار، مبنای جدیدی برای قیمت‌گذاری گوشت قرمز تعیین کرده است. در این روش، کارشناسان وزن لاشه را به‌عنوان معیار اصلی در نظر می‌گیرند.

بر اساس این فرمول، هر دام زنده حدود ۴۵ کیلوگرم گوشت استاندارد تولید می‌کند. در گذشته، کارشناسان محاسبات را بر پایه ۱۷.۵ کیلوگرم انجام می‌دادند.

این تغییر، ارتباط بین قیمت دام زنده و گوشت مصرفی را شفاف‌تر می‌کند.

نحوه محاسبه ضایعات میوه

شریفی به مشکلات خرده‌فروشان اشاره کرد و گفت میوه‌ها در مسیر توزیع کیفیت خود را از دست می‌دهند. پلاسیدگی و کاهش ماندگاری، فروش را برای آن‌ها سخت می‌کند.

به همین دلیل، ستاد تنظیم بازار تصمیم گرفت هزینه ضایعات را در قیمت نهایی لحاظ کند. خرده‌فروشان این هزینه را در فاکتور نهایی اعمال می‌کنند.

هدف از اجرای سیاست جدید

مسئولان این سیاست را برای ایجاد عدالت در بازار اجرا کردند. آن‌ها تلاش می‌کنند از خرده‌فروشان حمایت کنند و کیفیت عرضه را افزایش دهند.