وقتی از دل کویر خشک اصفهان، محصولاتی لطیف و خوشعطر چون توتفرنگی و فلفل دلمهای میرویند، باید گفت که اراده و دانش کشاورز ایرانی، فراتر از محدودیتهای اقلیمی عمل میکند.