آجیل گران است! ولی مردم دست کم یک بار در سال برای پایبند بودن به رسم و رسومات نوروز، آجیل می‌خرند؛ البته رئیس اتحادیه کشوری آجیل و خشکبار نیز این اقلام خوراکی را درمقایسه با دیگر کالاهای پرمصرف سفره عید، کالای ارزان‌تری می‌داند!
قیمت‌ها ثابت است
قیمت آجیل از شب یلدا تا بازار نوروزی 1400 در اصفهان تغییر محسوسی نکرده است و بیشتر اقلام با قیمت قبل عرضه می‌شوند. دراین میان قیمت بادام هندی به‌دلیل افزایش قیمت ارز و رشد هزینه‌های واردات گران شده است. البته قیمت آجیل نسبت به سال قبل افزایش چشمگیری داشته است؛ زیرا سال گذشته آجیل مخلوط درجه یک بین 200 تا 250 هزار تومان قیمت داشت؛ ولی اکنون این نوع آجیل با بهای 350 تا 400هزار تومان در اصفهان عرضه می‌شود. نمونه‌های دیگر آجیل مخلوط با درجه کیفی پایین‌تر با نرخ 130 تا 300 هزار تومان به فروش می‌رسند. به گزارش ایلنا، طبق گفته‌های علیرضا ارزانی، رئیس اتحادیه کشوری آجیل و خشکبار، آجیل درمقایسه با دیگر کالاهای پرمصرف سفره عید مثل میوه و شیرینی کالای ارزان‌تری محسوب می‌شود. قیمت انواع آجیل و خشکبار در بازار اصفهان در جدول آورده شده است.
بازار رونق دارد
فعالان صنف آجیل و خشکبار اصفهان معتقدند یکی از دلایل ثبات نسبی قیمت آجیل، کاهش تقاضاست. فروشگاه‌داران اصفهانی بر این باورند که بازار رنگ و بوی عید ندارد؛ ولی تقاضا نسبت به سال قبل و شب یلدای سال 99 افزایش یافته است و بازار تاحدودی رونق دارد. نوروزی یکی از آجیل فروشان اصفهان درباره وضعیت بازار شب عید به اصفهان زیبا گفت: «مردم بیشتر آجیل چهار مغز بدون پسته می‌خرند و تقاضا برای تخفیف زیاد است؛ درحالی‌که آجیل جای تخفیف ندارد. بااین حال وضعیت بازار برعکس سال قبل خوب است؛ ولی نه به اندازه‌ای که ضرر و زیان کسادی‌های بازار در طول یک سال گذشته را جبران کند.» احمدی یکی دیگر از آجیل فروشان بازار اصفهان نیز با اشاره به رونق یافتن بازار توضیح داد: «مردم آجیل می‌خرند؛ ولی کم؛ برای نمونه، اگر سال‌های گذشته خانواده‌ای پنج کیلوگرم آجیل می‌خرید، امسال نهایت دو کیلوگرم می‌خرد. ولی بازهم جای شکر باقی است؛ چون سال قبل همین میزان فروش را هم نداشتیم.» آقای حسینی، صاحب آجیل‌فروشی در اصفهان نیز به افزایش تعداد مشتریان در روزهای پایانی سال امید دارد. او گفت: «اوج تقاضا برای خرید آجیل در هفته پایانی سال است و مردم این روزها بیشتر و بهتر از سال قبل خرید می‌کنند.» مشاهدات بازار اصفهان نیز حاکی از این است که بازار پررونق‌تر از سال گذشته است، فروشندگان آجیل و خشکباری‌های شهر میزبان مشتریان به نسبت زیادی هستند و انتظار می‌رود تعداد این مشتریان در سه و چهار روز آخر سال بیشتر شود.
آنلاین‌ها حاضرند
ویروس کرونا باوجود یک‌ساله‌شدن همچنان در کمین است و عده‌ای از مردم برای کاهش رفت‌وآمدها خرید آنلاین را ترجیح می‌دهند. ازطرفی کرونا یک ماه قبل از نوروز 99 کسب‌وکارها را تعطیل کرد و تقاضا برای خرید آجیل به کمترین میزان خود و حتی صفر رسید. در سال جاری نیز زمزمه‌هایی از تعطیلی کسب‌وکارها به گوش می‌رسید و به دنبال این مسئله، فروشگاه‌های آجیل و خشکبار آنلاین زیادی راه اندازی شد. درحال حاضر انواع آجیل در این فروشگاه‌ها عرضه می‌شود که قیمت اقلام مختلف درمقایسه با بازار فیزیکی بالاست؛ برای نمونه، آجیل مخلوط با نرخ بیش از 400 هزار تومان در این فروشگاه‌ها به فروش می‌رسد یا یک کیلوگرم پسته تا 300 هزار تومان هم قیمت خورده است.
