اغلب اقلام رمضان قیمت مصوب ندارند

با توجه به استقبال مردم از آش، حلیم و زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان، هرساله نزدیک به این ایام نرخ‌های مصوبی برای این کالاها اعلام می‌شود. امسال این‌طور که از زبان فعالان صنفی اصفهان بیان می‌شود فقط آش شله‌قلمکار و حلیم‌بادمجان قیمت مصوب دارند و سایر انواع آش بسته به نوع کیفیتشان قیمت می‌خورند؛ ضمن اینکه قیمت کباب و بریان نیز برای ماه رمضان نرخ مصوب ندارد و دلیل آن نوسان‌های قیمت گوشت عنوان می‌شود. در خصوص شیرینی‌ها نیز فقط زولبیا و بامیه قیمت مصوب دارند و سایر انواع شیرینی‌ها در واحدهای صنفی بر اساس کیفیتشان و زیر نظر اتحادیه صنف گز و شیرینی اصفهان قیمت برایشان تعیین می‌شود.

تاریخ انتشار: 02:02 - پنجشنبه 1400/01/26
مدت زمان مطالعه: 3 دقیقه

قیمت آش و حلیم ماه رمضان

در خصوص قیمت انواع آش و کباب در اصفهان برای ماه مبارک رمضان رئیس اتحادیه آش، حلیم، کباب و بریانی شهر اصفهان به اصفهان‌زیبا می‌گوید: قیمت آش شله‌قلمکار در ماه مبارک رمضان از هر کیلو 18 هزار تومان شروع می‌شود و تا هر کیلو 23 هزار تومان بسته به کیفیت آش متغیر است، درواقع کیفیت آش در واحدهای صنفی زیر نظر بازرسان اتحادیه بررسی می‌شود و قیمت فروش در این رنج تأیید می‌شود. علی میزبانی تصریح می‌کند: قیمت حلیم‌بادمجان از هر کیلو 25 هزار تومان شروع می‌شود و تا هر کیلو 30 هزار تومان متغیر است؛ البته برای ماه مبارک رمضان فقط قیمت آش شله‌قلمکار و حلیم‌بادمجان به‌صورت مصوب اعلام می‌شود و قیمت سایر انواع آش مانند آش رشته، آش شیرازی و… نرخ مصوب ندارد، بلکه بسته به نوع مواد اولیه و کیفیت زیر نظر بازرسان اتحادیه به‌صورت منطقه‌ای بررسی‌شده و نرخ تعیین می‌شود.میزبانی عنوان می‌کند: از کیفیت آش بیشتر واحدهای صنفی در مناطق مختلف اصفهان مطلع هستیم؛ ضمن اینکه در ماه مبارک رمضان به‌طور حتم تمام پروتکل‌های بهداشتی یعنی استفاده از ماسک، کلاه و دستکش و فاصله‌گذاری اجتماعی در واحدهای عرضه آش و حلیم و کباب و بریان رعایت می‌شود.

کباب و بریان قیمت مصوب ندارد

رئیس اتحادیه آش، حلیم، کباب و بریانی شهر اصفهان درباره قیمت کباب و بریان در ماه مبارک رمضان خاطرنشان می‌کند: کباب و بریان هم قیمت مصوب ندارند؛ چون نرخ گوشت نوسان دارد و نمی‌توان قیمت مشخصی برای عرضه کباب و بریان اعلام کرد.به گفته میزبانی، آش، واحدهای عرضه حلیم، کباب و بریانی شهر اصفهان از ساعت 2 ظهر تا 9:30 شب به‌صورت بیرون‌بر فعالیت دارند و غذاهای عرضه‌شده در این واحدها بدون بو در ماه مبارک رمضان پخت و آماده می‌شود.

قیمت انواع زولبیا و بامیه

در خصوص قیمت انواع شیرینی نیز در ماه مبارک رمضان، رئیس اتحادیه صنف گز و شیرینی اصفهان به اصفهان‌زیبا می‌گوید: قیمت مصوب هر کیلو زولبیا و بامیه درجه‌یک 38 هزار تومان و قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه درجه‌دو 36 هزار تومان برای ماه مبارک رمضان اعلام شده است.حسن شریفی تصریح می‌کند: انواع شیرینی‌ها قیمت مصوب ندارد. درواقع قیمت شیرینی‌ها به‌صورت رقابتی تعیین می‌شود و توسط کارشناسان اتحادیه و با مشورت انجمن حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان استان اصفهان ارزیابی و تعیین می‌شود که در هر واحد صنفی با چه قیمتی به فروش برسد. شریفی می‌افزاید: ساعت کار قنادی‌ها در ماه مبارک رمضان تا 9:30 شب است؛ البته کارگاه‌های شیرینی تا ظهر فعالیتشان تمام می‌شود ولی فروشگاه‌ها تا ساعت  9:30  شب اجازه فعالیت و فروش دارند.

نرخ اقلام اساسی برای ماه رمضان 1400

ماه رمضان امسال قیمت اقلام اساسی به‌طور متوسط نسبت به رمضان گذشته افزایش داشته است. قیمت اقلام اساسی ماه رمضان نیز در صدودومین جلسه کارگروه تنظیم بازار تعیین شده است. بر اساس این مصوبات، میزان ۳۰ هزار تن برنج وارداتی هندی و تایلندی با قیمت کیلویی ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان و ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان در اختیار مصرف‌کنندگان قرار خواهد گرفت. همین‌طور ۳۰ هزار تن شکر با نرخ هر بسته یک کیلویی ۷۸۰۰ تومان و ۳ هزار تن گوشت قرمز منجمد با نرخ ۸۰ هزار تومان علاوه بر ۱۸۰ هزار تن روغن مایع سهمیه ویژه ماه رمضان روانه بازار می‌شود. قیمت مصوب روغن هنوز اعلام‌نشده؛ اما سامانه ۱۲۴ هر بطری روغن مایع سرخ‌کردنی ۸۱۰ گرمی را ۹ هزار و ۶۵۰ تومان، روغن آفتابگردان را ۹ هزار و ۹۰۰ تومان، روغن نیمه‌جامد ۵/ ۴ کیلویی را ۵۱ هزار تومان و روغن نباتی ۱۶ کیلویی را ۱۷۹ هزار و ۵۰۰ تومان نرخ‌گذاری کرده است. علاوه بر این، ستاد تنظیم بازار از تصمیمات قرارگاه سامان‌دهی مرغ حمایت کرده و رئیس سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان گزارش‌هایی در خصوص وضعیت بازار اقلام پرمصرف در سبد خانوار ارائه داد که بر اساس آن ۶۷ قلم از ۱۰۰ قلم کالای رصدشده با کاهش یا ثبات قیمت همراه بوده است.

برچسب‌های خبر