او ادامه داد: در خوانسار محصول آلو از نوع زرد و سیاه است که 70 درصد درختان از نوع زرد بوده و بیشترین فراوری محصول به صورت لواشک و خشک است. مجیدی اظهارداشت: آلوها را پس از جوشاندن در آب و نمک، برای خشکشدن به مدت سه روز در معرض تابش آفتاب قرار میدهند؛ درنتیجه از هر پنج کیلو آلوی تر، یک کیلو آلوی خشک بهدست میآید.
کاهش برداشت آلو از باغهای خوانسار
رئیس جهاد کشاورزی خوانسار با بیان اینکه کار برداشت محصول آلو در این شهرستان در حال انجام است، اظهار داشت: از هر جریب سطح زیر کشت درختان آلو، بین دو تا چهار تن محصول برداشت میشود. محمدرضا مجیدی افزود: پیشبینی برداشت سههزار تن آلو از سطح 200 هکتار از باغهای زیر کشت را داشتیم؛ اما خشکسالی موجب کاهش 50 درصدی برداشت محصول آلو در برخی باغها شده است.
-
اصفهان زیبا
اصفهان زیبا
