توصیه‌های غذایی در سفرهای نوروزی

از آنجایی که اکنون بسیاری از خانواده‌ها به سفر می‌روند ذکر نکات تغذیه‌ای را لازم دانستیم، نکاتی که به آنها نسیم آرین، کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شماره یک اصفهان اشاره می‌کند.

ملاحظات بهداشتی برای خرید ماهی

سازمان دامپزشکی در آستانه سال نو در اطلاعیه‌ای به هموطنان توصیه کرد که در خرید و نگهداری ماهی قرمز به نکات بهداشتی توجه کنند.

ضرورت جایگزینی کیسه‌های چای

برخی از کیسه‌های چای پلاستیکی هنگام قرار گرفتن در آب داغ، ذرات میکروپلاستیک آزاد می‌کنند که می‌تواند برای سلامت مضر باشد.

شباهت نشستن و سیگار کشیدن!

کم‌تحرکی و نشستن طولانی‌مدت از دغدغه‌های اولیه متخصصان سلامت است، حال آیا نشستن و بی‌تحرکی طولانی‌مدت مانند سیگار کشیدن اثر مخربی بر سلامت می‌گذارد؟

آشپزخانه:

قلیه ماهی از نوع خانگی

خردسال که بودم در آبادان زندگی می‌کردیم. روزها هوا خیلی گرم بود و ما مجبور بودیم بعضی از کارهایمان را صبح زود که هوا خنک است، انجام دهیم.

دستور کامل ناگت

ناگت مرغ، یکی از غذاهای عامه‌پسند و خوشمزه است که طبخ سریعی دارد و به راحتی می‌توان آن را تهیه کرد. به روش تهیه آن سهیلا عبداله‌زید، دانشجوی مهندسی صنایع غذایی اشاره می‌کند:

بر اساس تحقیقات:

عادت‌های ناجوری که عمرتان را کاهش می‌دهد

عضی از عادت‌های روزمره ما ممکن است تأثیری فراتر از آنچه تصور می‌کنیم بر سلامت و طول عمرمان بگذارند. از خوردن یک همبرگر یا تماشای یک ساعت تلویزیون گرفته تا خواب ناکافی، هرکدام می‌توانند بخشی از لحظات ارزشمند زندگی‌مان را کاهش دهند.

عادت‌های عجیب ۱۰۰سال به بالاها

قلمرو حیوانات در مورد چیز‌هایی که می‌تواند ما را بیشتر از آنچه که لیاقتش را داریم زنده نگه دارد، حرف‌های زیادی برای گفتن دارد.

غذاهای پیشنهادی سر کاری

انتخاب غذای مناسب برای سر کار کمی دغدغه دارد، از طرفی، غذا باید سبک باشد تا احساس سنگینی و خواب‌آلودگی ایجاد نکند و از طرف دیگر، باید انرژی لازم برای ادامه کار را تامین کند.