گفت‌وگو با دکتر زینب مختاری، عضو هیئت‌علمی مرکز تحقیقات امنیت‌غـذایـی

رژیم غذایی ضد پیری! / بهترین غذاها برای جوان ماندن

پیری، فرایندی اجتناب‌ناپذیر است که در اثر تغییرات تدریجی در بدن ایجاد مـی‌شـود. درواقع پیر شـدن به علت تغییری ناگهانی در اعمال فیزیولوژیک بدن نیست؛ بلکه نتیجه تغییرات تدریجی است که طی سال‌های متمادی به وجود می‌آید.