چاقی
سرانجام گرسنگی کشیدن، چاقی است!
معمولا افرادی که دارای اضافه وزن هستند و قصد کاهش وزن دارند، معتقدند رژیم گرفتن باعث گرسنگی کشیدن است اما دکتر بهمن محمدی، متخصص تغذیه چنین نظری ندارد و در این باره توضیحاتی میدهد.
هزار روز اول زندگی تعیینکننده میزان سلامت در بزرگسالیست
بنا بر تحقیقات صورت گرفته، هزار روز اول زندگی کودک یعنی از زمان آغاز دوران بارداری مادر تا پایان سن دو سالگی کودک طلاییترین روزهای زندگی هر فرد محسوب میشود.
حال خوب با وزن مناسب
«حال خوب با وزن مناسب» شعار امسال بسیج ملی تغذیه نامگذاری شده است که بر اساس آن، دستگاههای اجرایی مربوط موظف شدهاند در راستای آن فعالیتهایی انجام دهند؛ از این رو بر آن شدیم تا نظر زهرا قیدرلویی، کارشناس مسئول واحد تغذیه مرکز بهداشت شماره یک اصفهان را در این زمینه جویا شویم و آن را منعکس کنیم.
غذاهای اعتیادآور
پنج سال پیش، گروهی از دانشمندان علم تغذیه به مطالعه و بررسی این موضوع پرداختند که آمریکاییها چه میخورند و به نتایج شوکهکنندهای دست یافتند: بیش از نیمی از مجموع کالریهایی که یک آمریکایی معمولی مصرف میکند از غذاهای فوق فرآوری شده تأمین میشود. این غذاها، طبق تعریف این دانشمندان، «فرمولهایی صنعتی» هستند که مقادیر فراوانی از شکر، نمک، روغنها، چربیها و سایر مواد افزودنی را با همدیگر ترکیب میکنند.
مقابله با گرسنگی کاذب
گرسنه نیستید، اما تمایل به خوردن دارید، در این زمینه دکتر الهه زکیزاده، متخصص تغذیه و رژیم درمانی توضیح میدهد. احساس غذا خوردن یا میل به خوردن به دنبال استرس، عصبانیت، شادی، ناراحتی و… یک واقعیت است که خیلیها کم و بیش با آن دست به گریبان هستند. این مشکل چرخه ناسالمی را به وجود میآورد که در نهایت به پرخوری، اضافه وزن، چاقی، ازدستدادن تناسب اندام، پایین آمدن اعتماد به نفس، احساس گناه و… منتهی میشود.
آموزش خبرنگاری
شرکت پیام اصفهان زیبا
آرشیو کامل روزنامه
