عوامل بسیار زیادی در بروز چاقی مؤثر هستند، ولی به طور عمده علتهای شناختهشده طبق نظر دکتر منصور ریسمانچیان، نایب رئیس انجمن ارتقای سلامت و بهبود تغذیه و عضو انجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران به قرار زیر است.