تخمیر خمیر
08:05 - شنبه 6 تیر 1405
کاربرد مخمر در خمیر و مهمترین مزایای تخمیر نان:
مخمر چیست؟
مخمر یا خمیر مایه یکی از مهمترین افزودنیهای نانوایی است که از ملاس چغندر قند (منبع قندی)، آب، اوره و فسفات تهیه میشود.
شرکت پیام اصفهان زیبا
آرشیو کامل روزنامه
