دژ یا سردر ورودی مورچهخورت شاهین شهر نمونهای از معماری خشتی دفاعینمایشی در بافتهای کویری ایران است. این سازه هم کاربرد نظامی (کنترل دسترسی و نگاهبانی) داشته و هم نمادِ هویتی برای روستا و مسیرهای کاروانی اطراف است.