به گزارش اصفهان زیبا؛ برای خانه‌تکانی به غذاهایی نیاز دارید که انرژی شما را حفظ کنند و مانع از احساس خستگی شوید. در اینجا چند پیشنهاد مفید و انرژی‌زا با نظر دکتر محمد باقرنیا، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان آورده شده است؛ پیشنهاداتی که می‌توانید در فاصله افطار تا سحری میل کنید:
میان‌وعده‌های سریع و مقوی
مغزها و خشکبار: ترکیب بادام، گردو، فندق، کشمش و توت خشک به دلیل داشتن پروتئین و چربی‌های مفید، انرژی پایداری ایجاد می‌کند.
موز و کره بادام‌زمینی: قند طبیعی موز و پروتئین کره بادام‌زمینی انرژی فوری و ماندگاری به شما می‌دهد.
اسموتی میوه‌ای: ترکیب موز، خرما، شیر(یا شیر‌بادام)، و مقداری عسل یک نوشیدنی فوق‌العاده برای تأمین انرژی است.
خرما با گردو: خرما منبع عالی قند طبیعی و گردو سرشار از امگا ۳ است.
شکلات تلخ(80 درصد یا بیشتر): حاوی آنتی‌اکسیدان و کافئین ملایم است که تمرکز و انرژی شما را به‌خوبی افزایش می‌دهد.
وعده‌های اصلی سبک و مغذی
عدسی: یک غذای سبک، پرانرژی و سرشار از آهن است که مانع از احساس ضعف می‌شود.
املت با سبزی‌ها و نان‌سبوس‌دار: پروتئین تخم‌مرغ و فیبر نان سبوس‌دار باعث می‌شود مدت طولانی‌تری انرژی داشته باشید و بهتر بتوانید به کارهای خانه برسید.
سوپ جو یا سوپ سبزی‌ها: این نوع غذاها حاوی فیبر و مواد مغذی است که بدن را هیدراته نگه می‌دارد.
سالاد مرغ و کینوا یا برنج قهوه‌ای: ترکیب پروتئین و کربوهیدرات سالم برای تأمین انرژی ماندگار بسیار مؤثر است.
نوشیدنی‌های انرژی‌بخش
آب و لیمو و عسل: این نوع نوشیدنی باعث رفع خستگی و تأمین ویتامین C می‌شود.
دمنوش زنجبیل و دارچین: چنین دمنوشی متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد و خستگی را کم می‌کند.
شیرموز و خرما: این نوع از نوشیدنی، ترکیب فوق‌العاده‌ای از قند طبیعی و پروتئین برای انرژی فوری است.
چای سبز: این نوشیدنی دارای آنتی‌اکسیدان و مقدار کمی کافئین است که سطح انرژی را به‌آرامی افزایش می‌دهد.
میزان کالری‌سوزی در خانه‌تکانی
نکته بسیار مهم در اینجا این است که بسیاری از افراد تصور می‌کنند خانه‌تکانی منجر به صرف زیادی از کالری‌سوزی می‌شود، درصورتی‌که هرگز این‌طور نیست.
اگرچه خانه‌تکانی خسته‌کننده است، اما در حین خانه‌تکانی افراد کالری زیادی مصرف نمی‌کنند؛ بنابراین باید برای پیشگیری از اضافه‌وزن و چاقی مراقب مصرف غذاهای پرکالری خود باشید.
توجه داشته باشید که میزان انرژی که موقع خانه‌تکانی مصرف می‌شود، بستگی به نوع فعالیت، شدت کار و وزن شما دارد. به‌طور متوسط و البته تقریبی، کالری‌سوزی برای فعالیت‌های مختلف خانه‌تکانی بر اساس یک فرد ۷۰کیلوگرمی به این صورت است:
کالری‌سوزی تقریبی در ۳۰ دقیقه:
شیشه پاک کردن : ۸۰ تا ۱۱۰ کالری
دیوارشویی: ۱۵۰ تا ۲۰۰ کالری
جاروبرقی کشیدن: ۱۱۰ تا ۱۳۰ کالری
تی کشیدن زمین: ۱۳۰ تا ۱۵۰ کالری
گردگیری(مثل تمیز کردن کابینت و قفسه‌ها): ۷۰ تا ۱۰۰ کالری
جابه‌جا کردن وسایل سنگین(مثل مبل یا یخچال): ۲۰۰ تا ۲۵۰ کالری
شستن فرش با دست: ۲۰۰ تا ۳۰۰ کالری
مرتب کردن کمد و لباس‌ها: ۶۰ تا ۹۰ کالری
شستن ظروف زیاد (مثلا بعد از یک مهمانی): ۷۰ تا ۹۰ کالری.
درواقع، چند ساعت خانه‌تکانی معادل یک جلسه ورزشی خوب است.
راهکارهایی برای کالری‌سوزی
اگر اضافه‌وزن دارید و می‌خواهید در خانه‌تکانی انرژی بگیرید ولی کالری زیادی مصرف نکنید، باید گزینه‌های کم‌کالری و مغذی را انتخاب کنید. به چند راهکار برای این موضوع اشاره می‌کنم:
میان‌وعده‌های کم‌کالری و انرژی‌زا
مغزها به مقدار کم: به‌جای یک مشت بزرگ، ۵ تا ۷ عدد بادام یا گردو کفایت می‌کند.
خرما با چای سبز: یک تا دو عدد خرما کافی است تا همراه با چای سبز متابولیسم را بالا ببرد.
خیار و هویج با ماست یونانی کم‌چرب: یک میان‌وعده سبک، کم‌کالری و سیرکننده است.
پاپ‌کورن بدون روغن: دارای فیبر بالایی است و در حجم زیاد هم کالری پایینی دارد.
سیب با کمی دارچین: این ترکیب قند طبیعی دارد و بدون اینکه کالری زیادی اضافه کند، باعث افزایش انرژی می‌شود.
وعده‌های اصلی سبک و انرژی‌بخش
عدسی بدون روغن زیاد: پروتئین و آهن دارد، ولی به جای نان، با سالاد یا سبزی‌ها مصرف بشود.
املت سفیده تخم‌مرغ با اسفناج و قارچ: سفیده تخم‌مرغ حاوی پروتئین بالایی است و چربی کمی دارد.
سوپ جو یا سبزی‌های بدون خامه: سرشار از فیبر و مواد مغذی است، درعین‌حال کالری کمی دارد.
سالاد مرغ بدون سس چرب: مرغ گریل‌شده با سبزی‌ها، روغن‌زیتون کم و آب‌لیمو، غذای سبک و مغذی است.
نوشیدنی‌های کم‌کالری و انرژی‌زا
آب و آب‌لیمو و تخم شربتی: این نوع ترکیب ضمن اینکه انرژی می‌دهد، به چربی‌سوزی کمک می‌کند.
چای سبز یا دمنوش زنجبیل و دارچین: این نوع نوشیدنی متابولیسم را بالا می‌برد و انرژی‌بخش است.
اسموتی کم‌کالری(اسفناج و خیار و سیب و لیمو): این نوع اسموتی با قند کم و فیبر بالا انرژی ماندگاری دارد.
