جوجه یکروزه کمیاب شده است. جوجه یکروزه خمیر مایه و اساس تولید مرغ را تشکیل میدهد. باید جوجه ریزی در مرغداریها کافی باشد تا پس از 45 روز به یک مرغ دو کیلویی تبدیل شده و روانه بازار شود.