امروزه چای کیسهای به عنوان گزینهای مناسب و کاربردی برای بسیاری از خانوادهها شده است، بهخصوص آنها در مسافرت و یا در محل کار ترجیح میدهند از این نوع چایهای کیسهای استفاده کنند اما آیا هر خوردنی، خوردنی است؟
دکتر رضا غیاثوند، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در این باره توضیح داد: کیسههایی که برای تولید چای کیسهای یا همان تی.بگ و سایر دمنوشها استفاده میشوند، معمولا جنسشان از پلاستیکهای فودگرید یا کاغذهای فیلتردار و یا پنبه است.
در تحقیقاتی که در دانشگاه مک گیل کانادا انجام شد، نشان داد، هر عدد از چای کیسهای که جنسشان از پلاستیک باشد، حدود 11.6 میلیارد ذره میکروپلاستیک و 3.1 میلیارد ذره نانوپلاستیک داخل یک لیوان چای آزاد میکند. البته به گفته سازمان جهانی بهداشت؛ چای کیسهای برای سلامت انسان چندان ضرر ندارد اما با این وجود هنوز تحقیقات زیادی صورت نگرفته است، از طرف دیگر اگر چای کیسهای از جنس کاغذهای فیلتر باشد، برای اینکه ظاهرش سفیدتر باشد، ممکن است آن را با یک لایه اپی کلروهیدرین آغشته کنند. این ماده وقتی در معرض آبجوش قرار گیرد، آزاد شده و وارد چای میشود که سرطانزا است و باعث ناباروری نیز میشود. بنابراین بهتر است از خوردن چای کیسهای صرفنظر کنید و از نوع فلهای آن خریداری و استفاده کنید.
