اصفهان با وجود همه چالشهای سیاسی و اقتصادی ناشی از تحریمها تجربه همکاری با برخی از کشورهای اوراسیا را در رزومه تعاملهای بینالمللی خود در حوزه تجارت و بازرگانی بهخصوص در بخش مواد غذایی و محصولات لبنی دارد.