به گزارش اصفهان زیبا؛ تولیدکنندگان اصفهانی زیان ده شدند. بازار مرغ در ماههای اخیر تحت تأثیر افزایش هزینههای تولید، رشد قیمت نهادههای دامی و تغییر سیاستهای حمایتی دولت با چالشهای متعددی روبهرو شده است.
افزایش قیمت مرغ اگرچه بخشی از هزینههای تولید را جبران کرده، اما همزمان کاهش قدرت خرید خانوارها را به یکی از مهمترین عوامل افت تقاضا در بازار تبدیل کرده است؛ وضعیتی که هم تولیدکنندگان را تحت فشار قرارداده است و هم سفره مصرف کنندگان را کوچک تر کرده است.
این شرایط موجب شده است تولیدکنندگان علاوه بر افزایش هزینههای تولید، با مشکل فروش محصولات و زیان اقتصادی نیز مواجه شوند؛ موضوعی که به اعتقاد فعالان این صنعت، در صورت تداوم میتواند بر میزان جوجهریزی، حجم تولید و تعادل بازار در ماههای آینده تأثیرگذار باشد.
در چنین شرایطی، کارشناسان و تولیدکنندگان بر این باورند که حفظ پایداری تولید، علاوه بر تقویت قدرت خرید مصرفکنندگان، نیازمند درپیش گرفتن سیاستهای حمایتی مؤثر و توسعه صادرات است تا از کاهش تولید و آسیب بیشتر به صنعت مرغداری کشور جلوگیری شود.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران گوشتی اصفهان با تأکید بر اینکه توسعه صادرات تنها راهکار حفظ تولید در شرایط کنونی است در گفت و گو با اصفهان زیبا تأکید کرد: تداوم این وضعیت میتواند به کاهش جوجهریزی و افت تولید در ماههای آینده منجر شود.
فرهاد جعفریان با اشاره به پیامدهای انتقال یارانه از تولیدکننده به مصرفکننده اذعان کرد: هزینههای تولید بهطور قابل توجهی افزایش یافت و به تبع آن، قیمت تمامشده مرغ نیز رشد کرده است که این موضوع کاهش تقاضا در بازار را به دنبال داشته است.
قیمت مرغ سه برابر شد!
او با بیان اینکه مهمترین دلیل افت تقاضا، کاهش قدرت خرید مردم است، گفت: قیمت هر کیلوگرم مرغ که پیشتر حدود ۱۴۰ تا ۱۵۰ هزار تومان بود، اکنون به بیش از ۳۰۰ هزار تومان رسیده و تقریباً سه برابر شده است. طبیعی است که با چنین افزایشی، میزان تقاضا نیز کاهش پیدا کند.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران گوشتی استان اصفهان درباره تأثیر کاهش مصرف مرغ بر تولیدکنندگان افزود: پیش از این، میزان جوجهریزی در استان بین هفت تا هفت و نیم میلیون قطعه، یعنی حدود هفت میلیون و ۵۰۰ هزار قطعه، انجام میشد، اما با کاهش تقاضا، ناگزیر باید میزان جوجهریزی نیز کاهش یابد، زیرا تولید باید متناسب با میزان تقاضای بازار باشد.
جعفریان درباره وضعیت تأمین نهادههای دامی نیز اظهار کرد: نهادهها از نظر تأمین در بازار موجود هستند و کمبودی وجود ندارد، اما افزایش قیمت آنها هزینه تولید را بالا برده است.
او توضیح داد: در مقاطعی که مباحثی مانند محدودیتهای تجاری، بسته یا باز شدن مسیرهای حملونقل و مسائل مرتبط با محاصره دریایی مطرح میشود، قیمت نهادهها نیز افزایش پیدا میکند؛ بهعنوان نمونه، قیمت هر کیلوگرم ذرت که حدود یک ماه پیش ۴۰ هزار تومان بود، اکنون به حدود ۵۷ تا ۵۸ هزار تومان رسیده و این موضوع مستقیماً بر قیمت تمامشده تولید
تأثیر میگذارد.
راهکارهای پیشنهادی تولیدکنندگان کدامند؟
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی استان اصفهان درباره راهکارهای جلوگیری از زیان تولیدکنندگان در شرایط کاهش تقاضا تصریح کرد: یکی از مهمترین راهکارها توسعه صادرات است.
او خاطر نشان کرد: با فراهم شدن امکان صادرات، ماهانه حدود ۱۰ هزار تن مرغ از کشور صادر شده است، هرچند مشخص نیست این روند در آینده نیز ادامه داشته باشد.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران گوشتی استان اصفهان تأکید کرد: در کنار صادرات، کاهش میزان تولید نیز متناسب با افت قدرت خرید مردم ضروری است.
جعفریان در پاسخ به این پرسش که آیا در صورت تداوم وضعیت فعلی احتمال کاهش تولید یا تعطیلی برخی واحدهای تولیدی وجود دارد، گفت: اگر شرایط به همین شکل ادامه پیدا کند، این احتمال وجود خواهد داشت.
تولیدکننده انگیزه ای برای جوجه ریزی ندارد
او درباره اقدامات مورد انتظار از دولت برای حفظ تعادل بازار و حمایت از تولیدکنندگان اظهار کرد: در ماه گذشته حدود ۱۵۰ میلیون قطعه جوجهریزی در کشور انجام شده که سهم استان نیز حدود هشت میلیون و ۲۵۰ هزار قطعه بوده است. با وجود تداوم تولید، اگر تقاضای کافی در بازار وجود نداشته باشد و محصولات به فروش نرسد، تولیدکنندگان در دورههای بعدی انگیزهای برای جوجهریزی نخواهند داشت و در نتیجه میزان تولید کاهش خواهد یافت.
تولیدکنندگان اصفهان زیان ده شدند
رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران گوشتی استان اصفهان درباره چشمانداز بازار مرغ در ماههای آینده نیز گفت: آینده بازار به میزان قدرت خرید مردم بستگی دارد و نمیتوان درباره افزایش یا کاهش آن اظهار نظر قطعی کرد، زیرا این موضوع به شرایط اقتصادی کشور وابسته است.
جعفریان همچنین با اشاره به وضعیت قیمت مرغ و هزینههای تولید افزود: در حال حاضر تولیدکنندگان در بسیاری از استانها و بهطور کلی در سطح کشور با زیان مواجه هستند.
او افزود: قیمت تمامشده هر کیلوگرم مرغ زنده حدود ۲۶۰ هزار تومان برآورد میشود، در حالی که قیمت فروش آن در بازار حدود ۲۲۰ هزار تومان است؛ بنابراین تولیدکنندگان به ازای هر کیلوگرم مرغ، حدود ۴۰ هزار تومان زیان متحمل میشوند.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران گوشتی در پایان با بیان اینکه برای حمایت همزمان از مصرفکنندگان و تولیدکنندگان باید قدرت خرید مردم افزایش یابد، خاطرنشان کرد: اگر قرار باشد تولید در کشور پایدار بماند، در کنار بهبود قدرت خرید مردم، توسعه صادرات تنها راهکار مؤثر برای جلوگیری از زیان تولیدکنندگان خواهد بود.
