بایگانی سرویس آشپزی
فرنی اصفهانی ویژه افطاری
13:16 - 5 فروردین 1404

فرنی اصفهانی ویژه افطاری

فرنی، از دسر‌های سنتی ایرانی است که در شهر‌های مختلف به روش‌های متنوعی آماده می‌شود. 

فوت و فن تهیه زولبیا و بامیه
12:47 - 9 اسفند 1403

فوت و فن تهیه زولبیا و بامیه

زولبیا و بامیه، از پرمصرف‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌های ماه مبارک رمضان است که اگر در منزل به صورت تازه تهیه و مصرف شوند، مطمئنا سالم‌تر و به صرفه‌تر خواهد بود.

پلوقمری؛ مناسب برای کاهش وزن
12:24 - 17 بهمن 1403
غذای خانگی:

پلوقمری؛ مناسب برای کاهش وزن

کلم قمری‌ خواص زیادی دارد و برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، مناسب است. همچنین به دفع سنگ کلیه، تقویت سیستم گوارش و افزایش سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

سوپ پیاز فرانسوی
12:18 - 8 بهمن 1403
غذای ایده آل زمستانی:

سوپ پیاز فرانسوی

سوپ پیاز فرانسوی، از غذا‌های مشهور و خوشمزه کشور فرانسه است که دستور پخت بسیار ساده‌ای دارد و به راحتی شما می‌توانید در منزل تهیه کنید.

قلیه ماهی از نوع خانگی
11:07 - 26 دی 1403
آشپزخانه:

قلیه ماهی از نوع خانگی

خردسال که بودم در آبادان زندگی می‌کردیم. روزها هوا خیلی گرم بود و ما مجبور بودیم بعضی از کارهایمان را صبح زود که هوا خنک است، انجام دهیم.

دستور کامل ناگت
13:27 - 23 دی 1403

دستور کامل ناگت

ناگت مرغ، یکی از غذاهای عامه‌پسند و خوشمزه است که طبخ سریعی دارد و به راحتی می‌توان آن را تهیه کرد. به روش تهیه آن سهیلا عبداله‌زید، دانشجوی مهندسی صنایع غذایی اشاره می‌کند:

غذاهای پیشنهادی سر کاری
10:03 - 9 دی 1403

غذاهای پیشنهادی سر کاری

انتخاب غذای مناسب برای سر کار کمی دغدغه دارد، از طرفی، غذا باید سبک باشد تا احساس سنگینی و خواب‌آلودگی ایجاد نکند و از طرف دیگر، باید انرژی لازم برای ادامه کار را تامین کند.