چگونه پنیر پیتزای خانگی بدون مواد مضر درست کنیم؟

 پنیر پیتزا یکی از محبوب‌ترین مواد در پخت انواع پیتزا است اما پنیرهای کارخانه‌ای معمولاً حاوی چربی‌های ترانس و مواد افزودنی مضر هستند.

طرز تهیه کیک ماست خوشمزه و آسان در خانه

کیک ماست یکی از کیک‌های سبک و خوش‌بافت است که به جای شیر، در تهیه آن از ماست استفاده می‌شود.

غذای ساده و سریع برای سفرهای تابستانی:

طرز تهیه کشک کدو

اگر دنبال یک غذای سبک، سالم و سریع برای سفر هستی، کشک کدو انتخابی عالیه.

ران مرغ دودی؛ غذای مجلسی با طعمی متفاوت

زرشک پلو با مرغ از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. یکی از روش‌های خوش‌طعم و متفاوت تهیه مرغ، ران مرغ دودی است که با استفاده از ادویه‌های معطر و دود کردن، بوی نامطبوع مرغ گرفته شده و طعمی لذیذ به آن بخشیده می‌شود.

دو خورشت ایرانی در لیست بدترین غذاهای جهان

در فهرست اخیر TasteAtlas، دو خورشت ایرانی مانند خورشت بامیه و خورشت آلو اسفناج در لیست بدترین غذاهای جهان قرار گرفته‌اند.

کیک رژیمی خوشمزه:

لذت بردن از شیرینی بدون نگرانی

کیک‌ها همیشه جزو دسرهای محبوب هستند، اما افرادی که اضافه وزن یا دیابت دارند معمولاً از خوردن کیک لذت نمی‌برند.

۴ اشتباه رایج آشپزی که غذای شما را از بین می‌برد

وعده‌های غذایی نه تنها باید خوشمزه و قابل خوردن باشند، بلکه باید سرشار از مواد مغذی نیز باشند. اما برخی اشتباهات آشپزی می‌توانند مواد مغذی، فیبر و ویتامین‌های ضروری را از غذای شما بگیرند در نتیجه، غذا دیگر فاقد ارزش غذایی خواهد بود.

شیوه تهیه آش شنگ بهاری

آش شنگ، یک غذای سنتی مربوط به استان لرستان و چهارمحال و بختیاری است که از سبزی کوهی شنگ استفاده شده است.

فرنی اصفهانی ویژه افطاری

فرنی، از دسر‌های سنتی ایرانی است که در شهر‌های مختلف به روش‌های متنوعی آماده می‌شود. 

فوت و فن تهیه زولبیا و بامیه

زولبیا و بامیه، از پرمصرف‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌های ماه مبارک رمضان است که اگر در منزل به صورت تازه تهیه و مصرف شوند، مطمئنا سالم‌تر و به صرفه‌تر خواهد بود.

غذای خانگی:

پلوقمری؛ مناسب برای کاهش وزن

کلم قمری‌ خواص زیادی دارد و برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، مناسب است. همچنین به دفع سنگ کلیه، تقویت سیستم گوارش و افزایش سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

غذای ایده آل زمستانی:

سوپ پیاز فرانسوی

سوپ پیاز فرانسوی، از غذا‌های مشهور و خوشمزه کشور فرانسه است که دستور پخت بسیار ساده‌ای دارد و به راحتی شما می‌توانید در منزل تهیه کنید.