طب اسلامی
بهترین چاشنی در طب سنتی اسلامی
در طب سنتی اسلامی، سرکه طبیعی به عنوان یکی از بهترین چاشنیها شناخته میشود. جواد کاردانپور، مشاور تغذیه سالم و محقق طب اسلامی،با اشاره به این مورد، در ادامه توضیح میدهد.
طبخ آرام، سلامی به سلامت است
به نظر شما بهترین ظروف برای آشپزی کدام است؛ اینکه سریع غذا را آماده کند یا غذای سالمی به ما بدهد؟ برای پاسخ به این پرسش، میتوانید متن زیر را که اصفهانزیبا از جواد کاردانپور، کارشناس، محقق طب سنتی و مشاور تغذیه سالم، جویا شده است، بخوانید و به نکتههای جالب آن دست یابید.
کرونا و کشمکش بر سر طب سنتی
از ابتدای شیوع کرونا تاکنون، طرفداران و مبلغان طب سنتی هرازگاهی به معرفی داروهای گیاهی میپردازند که به اعتقاد آنها میتوانند درمانکننده این بیماری مهلک و کشنده باشند؛ از زنجبیل و انواع و اقسام دمنوشهای گیاهی گرفته تا دارویی موسوم به امام کاظم(ع) و بخور جوششیرین. جدیدترین اظهارنظر در رابطه با تأثیر داروهای گیاهی در درمان بیماری کووید 19، اما مربوط به فاطمه محمدبیگی، دبیر کمیسیون بهداشت و سلامت مجلس شورای اسلامی بود که اتفاقا در فضای مجازی جنجال به پا کرد و با حاشیههای بسیاری روبهرو شد؛ آنجا که او در گفتوگو با رسانهها اظهار کرد: «این روزها ساعات کاری عطاریها باید افزایش یابد و مطالعات ثابت کرده که شیرینبیان ضدکووید ۱۹ است.»
رموز سلامت پاییزی
حفظ سلامتی در طب ایرانی بسیار مورد تأکید است. این امر مهم، با پیشنهاد تدابیر مختلف برای افراد با مزاجهای متفاوت و با در نظر گرفتن سن، شغل، فصل و غیره امکانپذیر میشود. در این زمینه توضیحات و تدابیری وجود دارد که مریم رنجبر، پزشک و دانش آموخته دکترای تخصصی طب ایرانی و عضو گروه طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به آنها اشاره میکند. شش اصل ضروری برای حفظ سلامتی انسان شامل: تدابیر تغذیهای، تدابیری برای خواب و بیداری، بهداشت روان، حفظ مواد ضروری و دفع مواد زائد بدن، ورزش و استراحت و توصیههایی برای حذف یا کاهش مضرات آبوهوایی است. این اصول به عنوان اصول پیشگیریکننده از بیماری و همچنین خط اول درمان بیماری به شمار میآیند.
شرکت پیام اصفهان زیبا
آرشیو کامل روزنامه
