به گزارش اصفهان زیبا؛ برای رسیدن به افزایش طول عمر، تغییر در سبک تغذیه یکی از سادهترین و مؤثرترین اقدامات است. پژوهشی از مجله Nature Food نشان میدهد مصرف غذاهای حاوی فلاونوئید مثل چای، شکلات تلخ، سیب و توتها میتواند نقش مؤثری در محافظت از بدن در برابر بیماریهای مزمن ایفا کند.
تأثیر فلاونوئیدها بر سلامت و افزایش طول عمر
دانشمندان دانشگاه کویینز بلفاست اعلام کردند که فلاونوئیدها باعث کاهش خطر بیماریهایی مانند دیابت نوع ۲، سرطان، بیماریهای قلبی و مشکلات مغزی میشوند. تنوع در منابع مصرفی این ترکیبات گیاهی، قدرت اثرگذاری آنها را افزایش میدهد.
ارتباط رژیم غذایی متنوع با طول عمر بیشتر
مطالعهای روی بیش از ۱۲۰ هزار نفر طی ۱۰ سال نشان داد افرادی که روزانه ۵۰۰ میلیگرم فلاونوئید دریافت کردند (تقریباً معادل دو فنجان چای)، ۱۶٪ کمتر با خطر مرگومیر ناشی از بیماریهای مزمن مواجه بودند. مصرف خوراکیهای متنوع سرشار از فلاونوئید کلید پیشگیری بلندمدت است.
نقش شکلات، چای و میوهها در افزایش طول عمر
بلوبری، پرتقال، انگور، چای و شکلات تلخ منابع سرشاری از آنتیاکسیدان و فلاونوئید هستند. مصرف منظم این خوراکیها نه تنها سیستم ایمنی را تقویت میکند، بلکه روند پیری را کند کرده و بدن را مقاومتر میسازد.
آنتیاکسیدانها و حفاظت از سلامت سلولی
فلاونوئیدها با خنثیسازی رادیکالهای آزاد، از سلولهای بدن محافظت میکنند. این عملکرد باعث جلوگیری از التهاب، تخریب سلولی و بیماریهای وابسته به سن میشود. این مواد بخشی کلیدی از فرآیند افزایش طول عمر هستند.
به طور کلی پژوهشی از مجله Nature Food نشان میدهد مصرف غذاهای حاوی فلاونوئید مثل چای، شکلات تلخ، سیب و توتها میتواند نقش مؤثری در محافظت از بدن در برابر بیماریهای مزمن ایفا کند.
