افطار
فرنی اصفهانی ویژه افطاری
۱۳:۱۶ - سه شنبه ۵ فروردین ۱۴۰۴

فرنی اصفهانی ویژه افطاری

فرنی، از دسر‌های سنتی ایرانی است که در شهر‌های مختلف به روش‌های متنوعی آماده می‌شود. 

شکلات‌های رنگارنگ گرگیعان
۱۰:۳۲ - شنبه ۲۵ اسفند ۱۴۰۳

شکلات‌های رنگارنگ گرگیعان

جنگ تمام شده بود. اما پدر هنوز در آبادان بود و ما در شهرکی نزدیک ماهشهر زندگی می‌کردیم. یادم می‌آید ماه رمضان بود، من و خواهرم هم دوست داشتیم مثل بزرگ‌ترها روزه بگیریم.

میراث ماه خدا
۱۰:۰۳ - سه شنبه ۲۱ اسفند ۱۴۰۳

میراث ماه خدا

سبد لباس‌های خیس را به حیاط می‌برم و یکی‌یکی روی بند رخت با گیره آویزان می‌کنم.

روزه‌داری اصولی
۰۸:۲۲ - پنجشنبه ۱۶ اسفند ۱۴۰۳
گفت‌وگو با دکتر الهام حسینی، دکتری تخصصی‌پژوهشی علوم بهداشتی

روزه‌داری اصولی

روزه‌داری درصورتی‌که اصولی باشد، برای سلامت فواید زیادی دارد؛ اصولی که دکتر الهام حسینی، دکتری تخصصی پژوهشی علوم بهداشتی و عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم‌پزشکی اصفهان به آن اشاره می‌کند.

رونق فوتسالی در ماه مبارک رمضان
۱۱:۴۹ - دوشنبه ۱۳ اسفند ۱۴۰۳

رونق فوتسالی در ماه مبارک رمضان

سابقه مسابقات گل‌کوچک در ماه رمضان به قبل از انقلاب بازمی‌گردد و مطابق حافظه شفاهی گل‌کوچک‌بازهای اصفهان در قدیم، اولین دوره جام رمضان پس از انقلاب در سال ۱۳۶۰ در کلوپ ادب برگزار شد …

روزه‌داری اصولی
۱۰:۴۶ - دوشنبه ۲۱ اسفند ۱۴۰۲
آداب طب ایرانی به روزه‌داری بهتر کمک می‌کند

روزه‌داری اصولی

روزه و روزه‌داری برای خیلی‌ها سؤالاتی را به همراه دارد و ممکن است اصول آن رعایت نشود. در این صورت می‌توانید نظر دکتر محمود باباییان، متخصص طب سنتی ایران، مدرس و عضو گروه طب سنتی دانشکده پزشکی را اصفهان بخوانید.

NONE
۲۰:۱۱ - دوشنبه ۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۰
NONE
۱۰:۰۶ - سه شنبه ۲۴ فروردین ۱۴۰۰

روزه‌داری و سلامت

از دیدگاه علم تغذیه، هدف از روزه‌داری در ماه مبارک رمضان، اصلاح عادت‌های غلط غذایی از جمله بی‌نظمی در وعـده‌های غذایی و پرخوری است. در طول روزه‌داری با حذف یک وعده غذایی، فعالیت اندام‌های مختلف بدن از جمله دستگاه گوارش و سیستم عصبی مرکزی کمتر می‌شود و بدن پس از پایان دوره روزه‌داری عملکرد بهتری خواهد داشت؛ بنابراین حذف یک وعده از رژیم غذایی را نباید به‌صورت افزایش حجم غذای مصرفی در وعده افطار و سحری جبران کرد. توضیحات بیشتر در این زمینه را می‌توانید از زبان دکتر فاطمه شیرانی، متخصص تـغـذیــه و رژیـم‌درمـانــی، بخوانید.