نمک
شیوه تهیه آش شنگ بهاری
آش شنگ، یک غذای سنتی مربوط به استان لرستان و چهارمحال و بختیاری است که از سبزی کوهی شنگ استفاده شده است.
سنگک همیشه تومنی هفت صنار با بقیه فرق داشت!
استحاله سنگکی
بعضی از نانواهایی که وجدانشان را با خودشان اینطرف و آنطرف نمیبرند و میگذارندش خانه که تا لنگظهر چرت مرغوب بزند، نان سنگک را با آرد تافتون میپزند؛ یعنی نان سنگکی را که از قدیموندیم به خاصیتش معروف بوده و برای خودش برووبیایی داشته است، به ذلت میکشند …
تسکین درد
برای تسکین درد چه باید کرد؟ آیا طبسنتی برای تسکین درد راهکاری دارد؟ پاسخ این سوال را جواد کاردانپور، مشاور تغذیه سالم و محقق طب سنتی میدهد:
غذای ایده آل زمستانی:
سوپ پیاز فرانسوی
سوپ پیاز فرانسوی، از غذاهای مشهور و خوشمزه کشور فرانسه است که دستور پخت بسیار سادهای دارد و به راحتی شما میتوانید در منزل تهیه کنید.
خواصی از نمک صورتی
شاید از نمک صورتی چیزهایی شنیده باشید و دوست دارید بدانید این نوع نمک چیست و چه خواصی دارد بنابراین بهتر است نظر داوود خدایی، حکاک سنگ نمک را در این رابطه بخوانید:
فوایدی از سنگ نمک طبیعی
نمک طبیعی به دست آمده ازسنگ معدنی فواید بسیاری دارد. به برخی از فواید آن داود خدایی، کارآفرین و مدرس رشته حکاکی سنگهای تزئینی اشاره میکند:
سنگهای نمکی؛ جلوهای از هنر ایرانی
استفاده از سنگ نمک از قدیم رایج بوده است، اما امروز وجود آنها در هر خانهای نقش مثبتی دارد.
توصیههای نمکی
نمک مصرفی شما چقدر است؟ آیا به میزان نیازتان توجه میکنید و یا در مصرف آن زیادهروی میکنید؟ مصرف نمک لازم است اما ضمن اینکه باید به نوع نمک مصرفی توجه کنید حد و اندازه آن نیز ضروری است.
شرکت پیام اصفهان زیبا
آرشیو کامل روزنامه
