
آش شنگ، یک غذای سنتی مربوط به استان لرستان و چهارمحال و بختیاری است که از سبزی کوهی شنگ استفاده شده است.

بعضی از نانواهایی که وجدانشان را با خودشان اینطرف و آنطرف نمیبرند و میگذارندش خانه که تا لنگظهر چرت مرغوب بزند، نان سنگک را با آرد تافتون میپزند؛ یعنی نان سنگکی را که از قدیموندیم به خاصیتش معروف بوده و برای خودش برووبیایی داشته است، به ذلت میکشند …

برای تسکین درد چه باید کرد؟ آیا طبسنتی برای تسکین درد راهکاری دارد؟ پاسخ این سوال را جواد کاردانپور، مشاور تغذیه سالم و محقق طب سنتی میدهد:

سوپ پیاز فرانسوی، از غذاهای مشهور و خوشمزه کشور فرانسه است که دستور پخت بسیار سادهای دارد و به راحتی شما میتوانید در منزل تهیه کنید.

شاید از نمک صورتی چیزهایی شنیده باشید و دوست دارید بدانید این نوع نمک چیست و چه خواصی دارد بنابراین بهتر است نظر داوود خدایی، حکاک سنگ نمک را در این رابطه بخوانید:

نمک طبیعی به دست آمده ازسنگ معدنی فواید بسیاری دارد. به برخی از فواید آن داود خدایی، کارآفرین و مدرس رشته حکاکی سنگهای تزئینی اشاره میکند:

استفاده از سنگ نمک از قدیم رایج بوده است، اما امروز وجود آنها در هر خانهای نقش مثبتی دارد.

نمک مصرفی شما چقدر است؟ آیا به میزان نیازتان توجه میکنید و یا در مصرف آن زیادهروی میکنید؟ مصرف نمک لازم است اما ضمن اینکه باید به نوع نمک مصرفی توجه کنید حد و اندازه آن نیز ضروری است.