پوست سالم و بشاش، منعکسکننده سلامت است؛ اما برای رسیدن به این مهم، نیازمند رعایت بهداشت و عوامل مهمی نظیر ورزش منظم، خواب کافی، قطع مصرف سیگار و جلوگیری از قرارگرفتن در معرض نور خورشید و نیز یک رژیم غذایی با مواد مغذی باارزش است.
بدن ما شبیه یک ماشین پیچیده است که برای کارکرد درست نیاز به سوخت مناسب دارد و این سوخت چیزی نیست جز مواد غذایی متنوع و مغذی.
او به خوبی میداند چه ترکیبی برای عطر و بوی چه نوع غذایی لازم است، عاشق آشپزی است و به طور خلاقانه در منزلش غذاهای مختلفی میپزد و برای مشتریان عرضه میکند.
گیاهان دارویی بسیاری هستند که میتوانند برای زنان مفید باشند که به برخی از آنها سمیه زارعی، کارشناس گیاهان دارویی اشاره میکند …
یکی از میوههای پاییزی که در زمستان نیز موجود است، خرمالو است؛ میوه دردانه فصل سرد که به گفته سمیه زارعی، کارشناس گیاهان دارویی خواص زیادی دارد.
شکر سرخ از بهترین موادی است که متأسفانه در سبد غذایی مردم جای خودش را از دست داده؛ این در حالی است که جایگزین مناسبی برای قند و شکر است. درباره خواص آن دکتر محمد جعفریان، محقق طب سنتی توضیح میدهد.
شب یلدا، شبی ویژه و به یادماندنی است، بهخصوص اگر خوردنیهای آن خوشمزه و باب طبع باشد! اما یکی از مهمترین خوردنیهای آن در چنین شبی انواع آجیل و تنقلات است.
هنگام خرید روغن مناسب باید به نکاتی توجه کرد که به این نکات سمیه خیاط مقدس، کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شماره 2 اصفهان اشاره کرده است:
پویش ملی تغذیه سالم از ۱۷ آذرماه آغاز شده و تا ۳۰ ماه جاری تداوم خواهد داشت. بر این اساس، واحد تغذیه مرکز بهداشت شماره یک با همکاری روزنامه اصفهان زیبا اقدام به برگزاری مسابقهای ویژهای همراه با جوایز ارزنده کرده است.
هر روغنی خوردنی نیست و هر کدام از آنها کاربردی دارد، این موضوعی است که زهرا قیدرلویی، کارشناس مسئول تغذیه مرکز بهداشت شماره یک اصفهان به آن پرداخته است:
تبلیغات هر روز بیشتر و بیشتر میشود، تا حدی که فرد را به وسوسه اندازد! اما در این بین برخی از تبلیغات آسیبرسان است و منع قانونی دارد.
مهندس سالار خسروی دارانی، فعال در حوزه محصولات سلامت محور با با استناد به صحبتهای نادر جلالت، عضو هیات موسس شورای ملی زیتون ایران درباره فرهنگسازی شناخت و مصرف روغن زیتون خالص توضیح میدهد: