با افزایش تولید و عرضه مرغ، قیمتها در بازار روند کاهشی پیدا کردهاند
دبیر انجمن کشتارگاهها و صنایع بستهبندی طیور با اشاره به افزایش تقاضا، از تثبیت قیمت مرغ در خردهفروشیها به نرخ مصوب ۱۰۵ هزار تومان خبر داد.
باوجود اعلام نرخ مصوب 31 هزار تومان برای مرغ، برخی سودجویان مرغ شمال را در اصفهان تحت عنوان مرغ سبز بالاتر از 40هزار تومان میفروشند. این سودجویان دلیل فروش مرغ سبز را با قیمت بیش از 40 هزار تومان، کیفیت بالاتر مرغ سبز درمقایسه با مرغ اصفهان اعلام کردهاند؛ این در حالی است که براساس نرخ مصوب کشوری فروش مرغ باید با قیمت 31هزار تومان به دست مصرفکننده برسد؛ چه مرغ اصفهان باشد و چه مرغ شمال. اقدام این افراد تخلف به حساب میآید و به گفته بازرسان اتاق اصناف اصفهان برای آنها پرونده تشکیل و به تعزیرات حکومتی ارسال میشود.
قیمت مصوب مرغ به کیلویی 31هزار تومان رسید و همچنان احتمالی افزایش قیمت وجود دارد، زیرا مرغ 31 هزار تومانی نیز به صورت محدود و سهمیهای با کارت ملی توزیع میشود.
بازار مرغ و صنعت مرغداری کشور سالهاست با مشکلات زیادی دستوپنجه نرم میکند و نتیجه این مشکلات افزایش چندبرابری قیمت گوشـت سفـید بود.
حواشی بازار مرغ هر ساعت بهروزسانی میشود تا مشکلات یکی پس از دیگری بازار محصولات پروتئینی در ایران و اصفهان را تحت تأثیر قرار دهد.
فروشندگان مواد پروتئینی در بازار اصفهان از تغییر سبک خرید مردم میگویند. گرانشدن انواع گوشت موجب تغییر سلیقه خریداران و افت تقاضا برای دستهای از اقلام پروتئینی در بازار شده است.
چارتیستها عقیده دارند، تخمین قیمت کالاها و خدمات مختلف از طریق نمودار «قیمت به زمان» آنها ممکن است.
مرغ از نظر علمی در دسته پرندگان قرار میگیرد، ولی قدرت پرواز ندارد؛ اگرچه مرغهای بازار اصفهان امروز در قیمتها آنچنان اوجی گرفتهاند که عقاب را شرمنده میکنند!
ورود مرغ گرم از استانهای شمالی کشور یا چهارمحال و بختیاری به بازار اصفهان یکی از بزرگترین انتقادات مرغداران اصفهانی طی سالهای گذشته بود.
اخبار منفی بازار مرغ تمامی ندارد! همین دو ماه قبل در تعطیلات نوروز بود که مرغفروشان مرغی برای فروش نداشتند، سپس مرغ دولتی با قیمت 20 هزار و 900 تومان راهی بازار شد و خیلی سریع قیمت رسمی آن به 24 هزار و 900 تومان رسید و حالا شایعات از افزایش مجدد قیمت مرغ حکایت دارد.
با تشکیل صفهای طولانی مرغ به پیشواز سال جدید رفتیم و حالا هم که در میانه روزهای اولین ماه سال قرار داریم با افزایش قیمت مصوب مرغ روبهرو شدهایم.