۵ عادت روزانه برای نابودی کبد میتوانند بهتدریج به این اندام حیاتی آسیب وارد کنند. کبد، وظایف مهمی مثل پاکسازی سموم، سوختوساز بدن، ذخیره مواد مغذی و کمک به هضم غذا دارد.
کبد چرب، از بیماریهای شایعی است که امروزه اغلب دچار آن هستند؛ درعینحال که خیلیها اطلاعی از وجود بیماری خود ندارند.
طبیعتا هریک از شما پیر میشوید و تکتک اعضای بدنتان بهمرور عملکرد خود را از دست میدهد. به نظر شما چرا چنین است و چطور میتوان به راز تأخیر در پیری پی برد؟
گزینههای مضر و مفیدی برای کبد وجود دارد که دکتر زینب مختاری، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی و عضو هیئتعلمی مرکز تحقیقات امنیت غذایی دانشگاه عــلــومپــزشــکــی اصــفهــان، به ذکر آنهاپ میپردازد. ابتدا لازم است توضیحی درباره کبد بدهم. این عضو، اندامی حیاتی در بدن محسوب میشود که بیش از 500 عملکرد را انجام میدهد.
امروزه استفاده از طب سوزنی برای درمان بسیاری از بیماریها به اثبات رسیده است تا حدی که برخی از پزشکان ضمن ارائه راهکارهای درمانی خود به بیماران، کمک از این نوع طب را برای تسریع در بهبودی بیماری پیشنهاد میدهند. یکی از این بیماریها که شیوع زیادی در جوامع پیدا کرده است، کبد چرب است، بیماریای که اغلب افراد دارند و از وجود آن بیاطلاع هستند، بنابراین چه خوب است از طب سوزنی غافل نشوند. حال برای شناخت بیماری کبدچرب و چگونگی درمان آن با طب سوزنی نظرات دکتر الهه حاجیصادقی، متخصص و محقق طب سوزنی را بدانید.
یکی از اختلالهایی که امروزه شیوع بیشتری پیدا کرده، کبد چرب است. از طرفی مصرف غذاهای ناسالم و چرب واز طرف دیگر بیتحرکی بهخصوص در این موقعیت کرونایی که بسیاری از افراد کمتحرکتر شدند، خود را نشان داد.به همین منظور نظر دکتر رضا غیاثوند، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، عضو هیئتعلمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان و عضو انجمن تغذیه آمریکا را جویا شدیم تا در این زمینه به مواد غذایی مـنـاسـب برای سلامـت کـبـد و دیـگـر توصیههای لازم بپردازد.
سلامت کبد برای هر فردی بسیار حیاتی است و اختلال عملکرد در این عضو بدن میتواند منـجـر بـه بــیـمـاریهــایـــی مانند اختلالات کبدی، اختلال در سوختوساز بدن و حتی دیابت نوع 2 شود.اگرچه ممکن است مدیریت همه عوامل خطر غیرممکن باشد؛ اما مصرف برخی غذاها و نوشیدنیها و حذف برخی دیگر از موادغذایی میتواند به ارتقای سلامت کبد کمک کند. دکتر رضا غیاثوند، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی و عضو هیئتعلمی دانشگاه علومپزشکی اصفهان و عضو انجمن تغذیه آمریکا به این مواد غذایی اشاره میکند.