خوب و بد کاکائو برای کودکان

به گزارش اصفهان زیبا؛ شکلات از جمله خوردنی‌های دوست‌داشتنی برای کودکان است، اما خوردن آنها می‌تواند برای کودکان هم مفید و هم مضر باشد. در این زمینه دکتر رویا کلیشادی، متخصص کودکان و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان توضیح می‌دهد:

قبل از آن ذکر نکته‌ای لازم است که مطرح شود؛ در گروه سنی کودک و نوجوان، توجه به رشد و نمو اهمیت زیادی دارد، به طوری که اگر اختلالی در این بازه زمانی به وجود آید، می‌تواند عوارض غیر قابل جبرانی برای آنها داشته باشد.

برعکس اگر به تغذیه آنها در این سن توجه شود، به سلامتشان در بزرگسالی کمک می‌کند، اما همانطور که شاهدیم با سبک زندگی غلطی که اغلب ما در پیش گرفته‌ایم، بیماری‌ها افزایش یافته است و گریبانگیر بسیاری از افراد در جامعه شده است.

بخصوص بیماری‌های غیر واگیر مثل دیابت، پر فشاری خون، پوکی استخوان، بیماری‌های کبدی، کلیوی، سرطان و غیره.

در این بین پیشگیری اولیه اهمیت زیادی دارد و باید به سوخت و ساز بدن توجه کرد. چرا که سوخت و ساز بدن، روی سلامت تاثیر زیادی دارد.

کاکائو؛ از علائق کودکان

یکی از مواد غذایی مورد علاقه کودکان کاکائو است. کاکائو انواع و اقسام دارد و به اشکال مختلفی در بازار عرضه می‌شود، اما باید توجه داشت که کاکائو می‌تواند اصلی و یا تقلبی باشد.

فوایدی که نصیب کودکان می‌شود

کاکائو در صورت اصلی بودن و نداشتن مواد افزودنی می‌تواند مفید باشد. به طور معمول در کاکائو مغز است که حاوی کمی چربی است. همچنین دارای آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند در کاهش بیماری‌ها تاثیر داشته باشد.

پروتئین بالایی دارد که برای رشد و نمو کودکان مفید است، برای سلامت تنفس و قلب و عروق نیز مفید است.

در ضمن حاوی کافئین است که مصرف کم این ماده غذایی برای بدن لازم است. از طرف دیگر مس، آهن، روی و منیزیم دارد.

مواد معدنی دیگر موجود در کاکائو مواد ضد استرس است، همچنین برای درمان سرفه و ریه و در پیشگیری از گرفتگی عروق موثر است، کاهنده فشارخون نیز است، اثر ضد دیابتی و ضد چاقی و اثر ضد آلودگی هوا هم دارد.

علاوه بر این، جریان گردش خون را روی مغز بیشتر می‌کند و از آنجایی که افزایش‌دهنده سروتونین است، شادی ‌بخش و کاهش‌دهنده افسردگی است.

از دیگر فواید آن، این است که به تقویت‌ سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و اثر ضد‌عفونی‌کنندگی دارد. همچنین برای پوست می‌تواند مفید باشد چرا‌که بررسی‌ها نشان داده است این ماده غذایی آبرسان پوست است.

در کل می‌توان گفت، کاکائو برای کودکان مفید است، اما به شرط مصرف نوع مرغوب آن و در میزان کم.

مضراتی که نصیب کودکان می‌شود

با وجود تمام مزایا و فواید کاکائو، این مواد غذایی می‌تواند عوارضی داشته باشد، بخصوص اگر از نوع نامرغوب انتخاب شده باشد.

از جمله اینکه باعث افزایش ادرار برای کودکانی می‌شود که کنترل ادرار ندارند، برای افراد بیش فعال مضر است.

همچنین برای افرادی که دچار اختلالات خواب، تپش قلب، میگرن و یا آلرژی دارند، مناسب نیست. ضمنا در برخی افراد ایجاد یبوست می‌کند.