آرشیو سرویس تغذیه
مراحل روغن‌گیری زیتون و خواص آن
10:06 - 27 دی 1402

مراحل روغن‌گیری زیتون و خواص آن

روغن زیتون خواص بسیاری زیادی دارد، به‌طوری که افسردگی را درمان می‌کند، برطرف‌کننده مشکلات گوارشی است، درد را تسکین می‌دهد، از پوست دور چشم محافظت می‌کند و از چین و چروک پیشگیری می‌کند.

روغن کنجد و خواص آن
08:02 - 25 دی 1402

روغن کنجد و خواص آن

روغن، جزو اقلام ضروری غذاها به حساب می‌آید و می‌توان گفت طبخ بسیاری از مواد غذایی بدون روغن محال است. علاوه بر آن در روایات بسیار بر استفاده از آنها تأکید شده است

تقویت حافظه برای دانش‌آموزان
09:50 - 21 دی 1402

تقویت حافظه برای دانش‌آموزان

دانش‌آموزان از دسته افرادی هستند که معمولا در طول روز انرژی زیادی را مصرف می‌کنند، چه از لحاظ جسمی و چه از لحاظ فکری، این فعالیت‌ها نیازمند به منبع انرژی است.

سمنوپزان در باغ طلوع   
10:44 - 20 دی 1402

سمنوپزان در باغ طلوع  

باغ بانوان طلوع، به مناسبت هفته بزرگداشت مقام زن و مادر در برنامه شهربانوی زندگی، اقدام به برگزاری پخت سمنو با توسل به حضرت زهرا(ص) کرده است.

روغن‌گیری دانه‌کنجد به روش فشار سرد و خواص آن
09:14 - 19 دی 1402

روغن‌گیری دانه‌کنجد به روش فشار سرد و خواص آن

در قدیم، روغن کنجد به دلیل تنوع کم روغن‌ها و نیز خواص فراوان، کاربرد زیادی داشت. حال باتوجه به تنوع زیاد در روغن‌های خوراکی، بر آن شدیم تا اطلاعاتی راجع به خواص روغن کنجد در اختیار شما قرار دهیم.

ریزمغذی‌های موثر بر سلامت‌روان
13:32 - 17 دی 1402

ریزمغذی‌های موثر بر سلامت‌روان

اگر احساس می‌کنید روحیه ضعیفی دارید و اغلب غمگین هستید، از ریزمغذی‌های موثر بر سلامت روان غافل نشوید. به این ریزمغذی‌ها، دکتر زینب مختاری، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی مرکز تحقیقات امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان اشاره می‌کند:

تکنیک‌هایی برای موفقیت در امتحانات   
13:13 - 10 دی 1402

تکنیک‌هایی برای موفقیت در امتحانات  

زمان امتحانات که می‌شود، خیلی‌ها دچار ترس و دلهره می‌شوند تا حدی که برنامه زندگی خود را بهم می‌زنند، این در حالی است که می‌توان با برنامه‌ریزی و تکنیک‌های صحیح و اصولی  این مدت را به خوبی طی موفق شد.

غذا خوردن براي تسكين اضطراب نیست
18:09 - 9 دی 1402

غذا خوردن براي تسكين اضطراب نیست

آيا شما براي به دست آوردن آرامش به غذا خوردن روي می‌آورید؟ اگر پاسخ شما مثبت است، بهتر است بدانید سخت در اشتباهید!

توصیه‌های غذایي براي پيشگيري از سرطان
13:54 - 6 دی 1402

توصیه‌های غذایي براي پيشگيري از سرطان

برای پیشگیری از سرطان، راه‌های مختلفی از جمله ورزش کردن، عدم استفاده از دخانیات و کنترل استرس توصیه می‌شود، اما تغذیه نیز نقش مهمی در پیشگیری از این بیماری دارد که به آن دکتر بهمن محمدی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی اشاره می‌کند:

ویتامین‌ها و املاح مفید برای چشم شما
12:57 - 22 آذر 1402

ویتامین‌ها و املاح مفید برای چشم شما

چشم مانند سایر اعضا بدن نیاز به حفاظت دارد و در این بین تغذیه مفید و مناسب نیز برای آن ضروری است. به املاح و ویتامین‌های لازم دکتر محمد باقرنیا، متخصص تغذیه و رژیم درمانی اشاره می‌کند:

علل و روش‌هاي كنترل اشتها
18:37 - 12 آذر 1402

علل و روش‌هاي كنترل اشتها

بسیاری از افراد دچار افزایش اشتها هستند و مدام در پی خوردن هستند تا حدی که زمان نبود غذا رنج می‌برند. اما برای اینکه بدانید علل افزایش اشتها چیست و چگونه می‌توان این اختلال را درمان کرد، می‌توانید از نظر دکتر منصور ریسمانچیان، نايب رييس انجمن ارتقاء سلامت و بهبود تغذيه و عضو انجمن پيشگيري و درمان چاقي ايران استفاده کنید:

هاضوم، هضم‌کننده‌ موثری در هضم غذاست
14:25 - 20 آبان 1402
دانستنی روز

هاضوم، هضم‌کننده‌ موثری در هضم غذاست

تا به حال از هاضوم چیزی شنیده‌اید؟ بعضی از شما ممکن است با خوردن بعضی از غذاها دچار نفخ یا دل درد و یا هضم ناقص شوید. در این صورت پیشنهاد می‌شود ضمن آهسته جویدن غذا، قبل از صرف آن از کمی هاضوم استفاده کنید.