روغن زیتون خواص بسیاری زیادی دارد، بهطوری که افسردگی را درمان میکند، برطرفکننده مشکلات گوارشی است، درد را تسکین میدهد، از پوست دور چشم محافظت میکند و از چین و چروک پیشگیری میکند.
روغن، جزو اقلام ضروری غذاها به حساب میآید و میتوان گفت طبخ بسیاری از مواد غذایی بدون روغن محال است. علاوه بر آن در روایات بسیار بر استفاده از آنها تأکید شده است
دانشآموزان از دسته افرادی هستند که معمولا در طول روز انرژی زیادی را مصرف میکنند، چه از لحاظ جسمی و چه از لحاظ فکری، این فعالیتها نیازمند به منبع انرژی است.
باغ بانوان طلوع، به مناسبت هفته بزرگداشت مقام زن و مادر در برنامه شهربانوی زندگی، اقدام به برگزاری پخت سمنو با توسل به حضرت زهرا(ص) کرده است.
در قدیم، روغن کنجد به دلیل تنوع کم روغنها و نیز خواص فراوان، کاربرد زیادی داشت. حال باتوجه به تنوع زیاد در روغنهای خوراکی، بر آن شدیم تا اطلاعاتی راجع به خواص روغن کنجد در اختیار شما قرار دهیم.
اگر احساس میکنید روحیه ضعیفی دارید و اغلب غمگین هستید، از ریزمغذیهای موثر بر سلامت روان غافل نشوید. به این ریزمغذیها، دکتر زینب مختاری، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی مرکز تحقیقات امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان اشاره میکند:
زمان امتحانات که میشود، خیلیها دچار ترس و دلهره میشوند تا حدی که برنامه زندگی خود را بهم میزنند، این در حالی است که میتوان با برنامهریزی و تکنیکهای صحیح و اصولی این مدت را به خوبی طی موفق شد.
آيا شما براي به دست آوردن آرامش به غذا خوردن روي میآورید؟ اگر پاسخ شما مثبت است، بهتر است بدانید سخت در اشتباهید!
برای پیشگیری از سرطان، راههای مختلفی از جمله ورزش کردن، عدم استفاده از دخانیات و کنترل استرس توصیه میشود، اما تغذیه نیز نقش مهمی در پیشگیری از این بیماری دارد که به آن دکتر بهمن محمدی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی اشاره میکند:
چشم مانند سایر اعضا بدن نیاز به حفاظت دارد و در این بین تغذیه مفید و مناسب نیز برای آن ضروری است. به املاح و ویتامینهای لازم دکتر محمد باقرنیا، متخصص تغذیه و رژیم درمانی اشاره میکند:
بسیاری از افراد دچار افزایش اشتها هستند و مدام در پی خوردن هستند تا حدی که زمان نبود غذا رنج میبرند. اما برای اینکه بدانید علل افزایش اشتها چیست و چگونه میتوان این اختلال را درمان کرد، میتوانید از نظر دکتر منصور ریسمانچیان، نايب رييس انجمن ارتقاء سلامت و بهبود تغذيه و عضو انجمن پيشگيري و درمان چاقي ايران استفاده کنید:
تا به حال از هاضوم چیزی شنیدهاید؟ بعضی از شما ممکن است با خوردن بعضی از غذاها دچار نفخ یا دل درد و یا هضم ناقص شوید. در این صورت پیشنهاد میشود ضمن آهسته جویدن غذا، قبل از صرف آن از کمی هاضوم استفاده کنید.