
در حالی که وزارت جهاد کشاورزی به تازگی قیمت جدید مرغ گرم را کیلویی ۷۳ هزار تومان و قیمت تخم مرغ را کیلویی ۵۶ هزار تومان برای سال ۱۴۰۲ تعیین کرده است، اما بررسی میدانی از مغازههای سطح شهر حاکی است در نبود نظارت، برخی فروشندگان مرغ و تخم مرغ را با قیمتها بالاتری به مردم میفروشند.

نشست خبری آغاز طرح توزیع دیجیتالی مرغ و تخممرغ از طریق سامانه بازرگام صبح روز گذشته در سالن جلسات اداره تعاون روستایی استان اصفهان برگزار شد. بر اساس اظهارنظرهای متولیان این نشست قرار شد مرغ و تخممرغ موردنیاز شهروندان اصفهانی به قیمت مصوب و بدون پرداخت هزینه ارسال درب منزل به آنها تحویل داده شود. ازاینپس شهروندان اصفهانی میتوانند با ثبتنام در سامانه بازرگام 30 عدد تخممرغ را با قیمت 43هزار تومان و هر کیلو مرغ منجمد را با قیمت 20هزار تومان تحویل بگیرند. از لحظه ثبت سفارش شهروندان اصفهانی در سامانه بازرگام تا 24 ساعت کالاهای موردنیازشان بهصورت رایگان و بدون پرداخت هزینه حملونقل درب منزل به آنها تحویل داده میشود.






عرضه اینترنتی مرغ و تخممرغ اقدام جدیدی است که برای آرامکردن آشفتگیهای این بازار عملیاتی شده است. دلالی و دلالها یکی از مؤلفههای برهمریختگی بازارهای مختلف از جمله مرغ هستند؛ ولی برای متعادلکردن قیمت مرغ و تخممرغ که جزو کالاهای اساسی هستند و نبودشان سفره مردم را کوچکتر میکند، این مشکل باید ریشهای حـلوفـصـل شـود. بررسی راهکارهای سابق همچون تشکیل قرارگاه ساماندهی بازار مرغ نشان میدهد چنین اقداماتی بهطور موقت بر قیمتها تأثیرگذار هستند. قرارگاه ساماندهی مرغ هم اقدام نافرجامی بود که نتوانست آشفتگیهای بازار مرغ را سروسامان دهد و در مدتزمان کوتاهی قیمت مرغ روند صعودی خودش را دنبال کرد.






«نگرانی بابت افزایش قیمت تخممرغ وجود ندارد.» این پیشبینی متولیان و فعالان بازار تخممرغ از وضعیت این بازار طی ماههای آینده است. قیمت هر کیلوگرم تخممرغ در بازار به ۱۵ هزار و ۲۰۰ تومان تا ۱۵ هزار و ۳۰۰ تومان رسیده است. قیمت تخممرغ از اوایل سال نوسان داشته و این روزها مقداری افزایش قیمت داشته است. حالا برخی متولیان در پیشبینیهایشان اعلام کردهاند که طی ماههای آینده باید منتظر افزایش بیشتر قیمت تخممرغ باشیم. هشدار بابت افزایش قیمت تخممرغ را علی اکبرخانی، مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن، داده است.






«آقا ببخشید پا یا گردن مرغ دارید؟!» این پرسش شهروندانی است که به دلیل گرانی مرغ به خرید پای مرغ، گردن، جگر و سنگدان آن روی آوردهاند. غافل از اینکه رشد تقاضا برای این اقلام منجر به گرانی آنها شده است، به طوری که پای مرغ قیمتی بیشتر از خود مرغ دارد! به گفته برخی از صاحبان واحدهای صنفی، میزان فروش اعضای مرغ از خود مرغ بیشتر است. مشاهدههای میدانی از بازار اصفهان نشان میدهد میزان عرضه پا، گردن و… مرغ جوابگوی تقاضا نیست و مردم برای خرید هرکدام از اعضای مرغ باید به مرغفروشیهای مناطق مختلف شهر سر بزنند.






مرغ، گوشت قرمز، تخم مرغ، روغن خوراکی و قند وشکر در ماههای گذشته با کمبود مواجه شدند. کمبود در بازار این اقلام منجر به گرانفروشی و حتی احتکار شد. درحال حاضر این اقلام یا در تمامی فروشگاههای اصفهان موجود نیست یا به صورت چند نرخی به فروش میرسند. درواقع دولت و ستاد تنظیم بازار نرخ مصوب برای اقلام خوراکی نام برده تعیین کرده است؛ ولی بعضی از فروشگاهداران اجناس خود را بدون توجه با قیمت مصوب با نرخ بالاتری به فروش میرسانند تا اصفهانیها علاوه بر گرانفروشی از چندنرخیشدن مواد خوراکی نیز گله مند باشند.


تازهترین گزارش نهادهای رسمی از رشد نرخ تورم در دی ماه حکایت دارد. بیشترین فشار بر دوش کمدرآمدان و دهکهای پایین جامعه است.


«چو بیشه تهی ماند از نره شیر»؛ نره شیر در این مصراع حماسی به غیبت پهلوانان از میدان نبرد اشاره دارد؛ ولی در بازار این روزها وصف موادغذایی پرمصرفی است که تـوزیـع قـطـرهچکـانـی آنها دردسرساز شده است.


جزئیات افزایش قیمت کالاهای اساسی طی یک سال گذشته نشان میدهد برنج، تخممرغ، شکر سفید، پیاز، جو، ذرت داخلی و سبوس گندم در مقایسه با سایر کالاها بیشترین افزایش قیمت را داشتهاند و برنج بهعنوان یکی از اساسیترین کالاها در سبد خرید خانوار 90درصد گران شده است.


اقلام خوراکی در سال جاری روی مدار گرانی قرار گرفتهاند و هر روز شاهد رشد قیمتها هستیم.


قیمت هر شانه تخممرغ هفته قبل در بازار اصفهان به حدود 32هزار تومان رسید و اکنون برای خرید آن باید نزدیک به 38هزار تومان هزینه کرد.


گرانی و کمبود، معضل مشترک بازارهای مختلفی در اصفهان است و دولت بارها طرحهایی برای ساماندادن به این بازارها به کار گرفته که دارای نتیجه قابلقبولی نبود.