برای لاغرشدن به سراغ داروهایی که تبلیغ میشود و عوارض زیادی دارد میروید، گرسنگیهای زیادی را متحمل میشوید یا اگر غیرمجاز چیزی خوردید، عذاب وجدان میگیرید و ناراحت میشوید. از سوی دیگر با ورزشهای سخت خود را گرفتار میکنید و…، آیا تا به حال به طب سوزنی به این منظور فکر کردهاید؟ روشی تاثیرگذار و بدون درد و عوارض. برای آشنایی با این روش، صفحه امروز ما را با نظرات دکتر الهه حاجیصادقی، متخصص طب سوزنی دنبال کنید.
زمان امتحانات که میشود، خیلیها دچار استرس و اضطراب میشوند؛ تا حدی که برنامه زندگی خود را بههم میزنند؛ این در حالی است که میتوان با برنامهریزی اصولی و به عبارتی یادگیریِ فوتوفن موفقیت در امتحانات، این مدت را به خوبی طی کرد.باید بدانید استرس و اضطراب باعث بروز مشکلات دیگری ازجمله ناتوانی یادگیری، بروز بیماریهای عصبی و افسردگی و موفقنشدن در امتحانات میشود. اما یکی از ترفندهای مهم در رفع این مشکل و تقویت حافظه و قدرت یادگیری، داشتن تغذیه مناسب است. باید توجه داشت که مغز همانند سایر اعضای بدن نیاز به غذا و انـرژی و نیز آرامش دارد که تمام اینها با استفاده از تکنیکهای لازم و مناسب میسر است. این تکنیکها از سوی کارشناسان و مشاوران توصیه میشود. برای آگاهی از این موارد ما را دنبال کنید.
تپلمپل شده و ماندهاند بی حرکت، دانش آموزانِ در خانه مانده! اصفهان و تهران و شیراز و اهواز هم ندارد، آمارها میگویند: «بیش از یکمیلیون دانشآموز در دوران قرنطینه چاق شدهاند!» این چاقی مضاعف درحالی کمر و گردن و شکم آیندهسازان کشور را انباشته که امید ما به دانشآموزان بود؛ اما «کمتحرکی، تماشای تلویزیون، بازی با رایانه و تلفن همراه، فعالیتهای نشسته و الگوی غذایی نامناسب، باعث شده تا وزن دانشآموزان نسبت به دوران قبل از شیوع ویروس کرونا بالا برود». آموزش شاد هم که دیگر قوز بالاقوز شده و دست بچهها را در نشستن پای سیستم باز گذاشته، البته برای آنهایی که از این شادی بهرهمند هستند!
نشست خبری معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با موضوعات تشریح آخرین اقدامات در پیشگیری از کرونا، آلودگی هوای اصفهان و روز ملی تغذیه، پیش از ظهر شنبه، 13 دیماه در مرکز بهداشت شماره یک اصفهان برگزار شد. دکتر کمال حیدری، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با اشاره به مبحث مهم تغذیه و امنیت غذایی در دوران کرونا، ضمن ابراز نگرانی از گرانی اقلام غذایی حذفشده از سفره خانوار گفت: «میزان مصرف غذای سالم در شرایط کرونایی کاهشیافته که این مسئله منجر به پایین آمدن سطح ایمنی بدن مردم شده است.» او میزان ابتلا و بستری ناشی از کرونا را در شرایط حاضر استان یکسوم اعلام کرد و ادامه داد: «از سال گذشته تاکنون 3900 نفر فوتی با علائم مثبت و منفی کرونا به ثبت رسیده و انتظار میرود که این ویروس، در بهمنماه خیز جدیدی داشته باشد.»
اگر شما جزو آن دسته از کسانی هستید که با کاهش وزن، پس از مدتی دوباره چاق میشوید میتوانید برای راهنمایی از نظرات دکتر منصور ریسمانچیان، نایب رئیس انجمن ارتقای سلامت و بهبود تغذیه و عضو انجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران استفاده کنید. برخی افراد در کاهش وزن دچار اشتباهاتی میشوند که منجر به شکست در رژیم غذایی شده و افزایش وزن مجدد آنها را به همراه خواهد داشت. با توجه به اینکه هر شکست اعتماد به نفس را کاهش و موفقیت مجدد را مشکلتر خواهد کرد، پس لطفا به نکات زیر خوب دقت کنید:
در خصوص رژیم گیاهخواری نظرات متفاوت و شبهات زیادی بین مردم است، برخی این نوع رژیم را بسیار مناسب و مفید میدانند و برخی دیگر معتقد هستند که چنین رژیمی مضر و باعث ضعیفی افراد میشود. بسیاری هم رژیم گیاهخواری را در صورت رعایت شرایط لازم بلامانع میدانند.به همین منظور تصمیم گرفتیم نظر دکتر الهام کریمی، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان را جویا شویم تا بتوانید برای گرفتن این نوع رژیم راحتتر تصمیم بگیرید. پس ما را همراهی کنید.
امشب را بخورید و بنوشید؛ نوش جان! اما مراقب باشید با پرخوری و زیادهروی پای لرزش ننشینید!عادتی که خیلیها دارند و با مصرف زیاد انواع میوه و تنقلات، معده خودشان را بیچاره میکنند.درست است که از قدیم خوردن میوه و تنقلات در شب یلدا مرسوم بوده، اما بهتر است کمی هم فکر سلامت بدنتان باشید.برای آشنایی بیشتر شما با خوردنی و نخوردنیهای شب یلدا، بر آن شدیم تا نظر دکتر مژگان نوریان، متخصص تغذیه و رژیــمدرمــانــی و عـضــو هــیــئــتعلمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، را جویا شویم. پس ما را دنبال کنید.
بدون شک سبک زندگی سالم راهکار مناسبی برای پیشگیری از کروناست. توضیحات لازم در این زمینه را مرجان منوچهری نائینی، مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت استان اصفهان ارائه داده است که میتوانید بخوانید.
امروزه فستفود گزینه انتخابی خیلی از جوانها و نوجوانها شده است و به حدی طرفدار پیدا کرده که باعث شده غذاهای سنتی قدیم به فراموشی سپرده شوند، اما فستفود تهدیدهایی دارد که به آنها دکتر علی مستوفی نژاد، متخصص تغذیه و عضو هیئت مدیره انجمن علمی و ارتقای سلامت و بهبود تغذیه، اشاره میکند.
غذاهای آماده و نیمه آماده در هر کشور متفاوت است. در کشورهای اروپایی و آمریکا مدتهاست که استفاده میشوند و با عنوان TV Dinner یا غذای پای تلویزیون شناخته میشوند، زیرا زود حاضر میشوند، اما در ایران با عنوان فستفود شناخته میشوند.
دردهای مفصلی و استخوانی زیاد شده است و در این بین نقش تغذیه را نمیتوان نادیده گرفت. توضیحات لازم در این زمینه را با نظر دکتر زینب مختاری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان بخوانید.
گرسنه نیستید، اما تمایل به خوردن دارید، در این زمینه دکتر الهه زکیزاده، متخصص تغذیه و رژیم درمانی توضیح میدهد. احساس غذا خوردن یا میل به خوردن به دنبال استرس، عصبانیت، شادی، ناراحتی و… یک واقعیت است که خیلیها کم و بیش با آن دست به گریبان هستند. این مشکل چرخه ناسالمی را به وجود میآورد که در نهایت به پرخوری، اضافه وزن، چاقی، ازدستدادن تناسب اندام، پایین آمدن اعتماد به نفس، احساس گناه و… منتهی میشود.
برخی از افزودنیهای مواد غذایی مفید است، اما بعضی دیگر از مواد افزودنی دارای ترکیباتی است که مضر است و میتواند خط قرمزی برای مصرفکنندگان آن باشد. به همین منظور شایسته دیدیم در این باره توضیحات لازم را از زبان پروفسور محمد شاهدی، مهندس صنایع غذایی و مشاور فرهنگستان علوم، جویا شویم تا بیشتر با این ترکیبات آشنا شده و سلامت خود را حفظ کنیم.