گفت‌وگو با دکتر زینب مختاری، عضو هیئت‌علمی مرکز تحقیقات امنیت‌غـذایـی

رژیم غذایی ضد پیری! / بهترین غذاها برای جوان ماندن

پیری، فرایندی اجتناب‌ناپذیر است که در اثر تغییرات تدریجی در بدن ایجاد مـی‌شـود. درواقع پیر شـدن به علت تغییری ناگهانی در اعمال فیزیولوژیک بدن نیست؛ بلکه نتیجه تغییرات تدریجی است که طی سال‌های متمادی به وجود می‌آید.

مسابقه دانستنی‌های انتظامی

برای شرکت در این مسابقه جذاب که هر دو هفته یک بار برگزار می‌‌شود، شما می‌توانید با توجه به متن زیر، به سؤال مربوطه پاسخ دهید تا به قید قرعه هدایایی ارزنده تقدیم شود.

چگونه ماءالشعیر خانگی تهیه کنیم؟

ماءالشعیر خانگی، علاوه بر اینکه طعم دلپذیر و طبیعی دارد، گزینه‌ای سالم‌تر نسبت به نسخه‌های صنعتی است

با همیشه‌بهار، بهاری شوید!

همیشه‌بهار، از زیباترین گل‌هایی است که کاربرد فراوان دارد و خواص دارویی بسیار مهمی دبرای آن ذکر شده است.

بیدمشک را برای تسکین درد بخورید

با شروع فصل بهار، یکی از گیاهانی که زیبایی خود را ظاهر می‌کند، بیدمشک است. این گیاه دارویی بسیار مهم که از خانواده بید است، سرشار از خواص دارویی بوده و دارای طبع سرد و تر است.

حساسیت فصلی بهاری

چالشی فراگیر با طبیعت زیبا

با آغاز فصل بهار، طبیعت با رنگ‌ها و عطرهای تازه جان می‌گیرد. اما برای میلیون‌ها نفر در سراسر جهان، این فصل به‌جای نویدبخش شادی، با عطسه‌های مکرر، خارش چشم‌ها و احساس خستگی همراه است.

اندازه‌گیری فشارخون از طریق نبض

اگر اندازه‌گیری فشارخون در فردی برای اولین‌بار انجام می‌شود یا از حدود فشار سیستول بیمار اطلاعی در دست نیست، باید قبل از اندازه‌گیری دقیق فشارخون این حدود را به‌دست آوریم.

نگاهی به فواید شناختی، روانی و اجتماعی

تأثیر مطالعه تاریخ بر سلامت انسان

تاریخ، صرفاً گذشته‌ای دور و خاک‌خورده نیست؛ بلکه گنجینه‌ای زنده است که می‌تواند به سلامت و رفاه حال و آینده ما شکل دهد.

درمان طبیعی برای آفت دهان

آفت دهان، نوعی بیماری دردناک است که در دهان ایجاد می‌شود و علت آن هنوز کاملا شناخته نشده است.

گفت‌و‌گو با دکتر حسن اکبری، متخصص آسیب‌شناسی سلولی

تمهیدهای بهاری

در طب سنتی ایران، بهار به‌عنوان فصل تجدیدحیات شناخته می‌شود و در این دوره، توجه به تمهیدهای خاص برای حفظ سلامتی و توازن بدن اهمیت دارد. به این نکته‌ها دکتر حسن اکبری، متخصص آسیب‌شناسی سلولی، متخصص طب سنتی و عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم‌پزشکی شهید بهشتی اشاره می‌کند.

مسابقه دانستنی‌های سلامت

هر دو هفته یک‌بار مسابقه‌ای با همکاری اداره توسعه فرهنگ سلامت وابسته به سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری اصفهان برگزار می‌شود.

عدسی اصفهانی‌ها به شیوه سرآشپزها

عدسی، غذایی ساده و مغذی برای صبحانه است که در شهرهای مختلف ایران به روش‌های مختلف طبخ و سرو می‌شود.