همه متخصصان طب جدید و طب سنتی، وجود بوی ترشی در نان را نشانه تخمیر مناسب دانسته و آن را یک امتیاز مثبت تلقی میکنند.
برای افزایش عمر نگهداری نان، باید چند نکته ساده اما مهم را رعایت کنید. رعایت این اصول به شما کمک میکند نان را تازهتر و باکیفیتتر نگه دارید.
فهیمه عموئی، کارشناس تغذیه، درباره تأثیر استرس در شرایط دشوار و جنگی توضیح میدهد.
با افت انرژی ممکن است دچار کمبود وقت و استرس شوید؛ در این صورت به شما پیشنهاد میدهیم در ایام پایان سال از مصرف غذاهای کاهشدهنده انرژی مثل سرخکردنیها و تنقلات کمارزش اجتناب کنید و درعوض از مواد غذایی که باعث کاهش استرس و افزایش انرژی و شادابی شما میشوند، استفاده کنید.
خرما معمولا به عنوان میوه معجزهآسا معرفی میشود و کمتر به ظرایف مصرف آن و ضررهایی که ممکن است در پی داشته باشد، توجه میشود. در این مقاله سعی داریم با استفاده از کتب طب سنتی علاوه بر ذکر فواید خرما، مضرات استفاده از آن و روش کاهش آنها را ذکر کنیم.
موادغذایی که دارای اسیدچرب امگا۳، منیزیم، ویتامینب۱۲، کولین و یا کربوهیدراتهای پیچیده هستند میتوانند برای تقویت مغز و حافظه بهکار آیند.