به بهانه روز جهانی سالمندان:
تغذیه در دوران سالمندی
توجه به تغذیه در دوران سالمندی اهمیت ویژه‌ای دارد؛ زیرا با افزایش سن، نیاز بدن به انرژی و برخی مواد مغذی تغییر می‌کند.
پی هاش نان چیست؟
پی هاش نان یکی از شاخص‌هایی است که برای بررسی میزان اسیدی یا قلیایی بودن نان و خمیر به کار می‌رود.
هاضوم چیست و چه خواصی دارد؟
هاضوم طبق منابع طب سنتی ترکیبی است که برای کمک به هضم غذا و تقویت دستگاه گوارش معرفی می‌کنند
تغذیه
هاضوم، هضم‌کننده موثری در هضم غذاست
تا به حال از هاضوم چیزی شنیده‌اید؟ بعضی از شما ممکن است با خوردن بعضی از غذاها دچار نفخ یا دل درد و یا هضم ناقص شوید. در این صورت پیشنهاد می‌شود ضمن آهسته جویدن غذا، قبل از صرف آن از کمی هاضوم استفاده کنید.
با آلودگی هوا اختلالات زیادی تشدید می‌شود:
خنثی‌کننده‌های غذایی آلاینده‌ها
گویا آلودگی هوا دست‌بردار نیست و به دنبال آن اغلب را دچار اختلالاتی مثل سردرد، سرگیجه، تنگی نفس، ناراحتی‌های قلبی، احساس خستگی و بی‌حالی و… کرده است.
کدام موادغذایی سریع‌تر بیماری‌ها را بهبود می‌دهند؟
بهبوددهنده بیماری با غذاهای مغذی
کر می‌کنید در زمان نقاهت بیماری با چه غذاهایی سریع‌تر به بهبودی می‌رسید؟ اگر تمایل دارید زمان نقاهت بدانید با کدام غذاها سریع‌تر خوب می‌شوید، به برخی از این غذاها که با نظر حمیدرضا طغیانی، رئیس انجمن تغذیه استان اصفهان، ارائه می‌شود، توجه کنید.
نان سبوس‌دار یا نان سبوس‌مال!
آرد کامل و آرد 7 درصد از نظر پژوهشکده غله سبوس‌دار محسوب می‌شود، ولی اینکه آرد‌‌سفید(سبوس‌گیری 15درصد و 18درصد)خریداری کنیم و با پاشیدن مقداری سبوس روی آن به جای نان سبوس‌دار بفروشیم، کاملا اشتباه و تخلف است.
پیشنهادات درمانی برای رفع تالاسمی مینور
تالاسمی از بیماری‌های شایعی است که امروزه برخی دچار آن می‌شوند.
جایگاه و ارزش غذایی تخم‌مرغ
امروز روز جهانی تخم‌مرغ است، ماده غذایی بسیار مفیدی که باید جایگا ویژه‌ای در سبد غذایی خانواده‌ها داشته باشد. چراکه خواص زیادی برای آن ذکر شده است. حسین حبیبیان، کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شماره دو اصفهان به این خواص اشاره می‌کند
دانستنی روز:
درمان‌های طبیعی برای پیشگیری از خشم
گاهی دچار خشم و عصبانیت می‌شوید و از این حالت خود دلخور هستید، در این صورت پیشنهاد می‌شود از تعدادی از گیاهان مفیدی که با نظر دکتر جمشید هاشمی، ملقب به استاد آرام، درمانگر و روانشناس بالینی اشاره می‌شود، استفاده کنید:
تغذیه مفید برای سلامت کبد
کبد، یکی از اعضای اصلی بدن است که برای حفظ آن نیاز به تغذیه سالم است.
دانستنی روز:
فوایدی از رژیم گیاه‌خواری
امروز روز گیاه‌خواری است، از این رو در زمینه فواید گیاه‌خواری نظر لاله امینی، موسس فروشگاه راز تندرستی با سابقه گیاه‌خواری را جویا شدیم تا برای شما بازگو کنیم:
دانستنی روز:
غذاهای نشاط‌آور
اگر احساس می‌کنید روحیه ضعیفی دارید و اغلب غمگین هستید، پیشنهاد می‌شود از توضیحات و نکات تغذیه‌ای ارائه شده از سوی دکتر زینب مختاری، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی مرکز تحقیقات امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان استفاده کنید.
رژیم غذایی MIND برای رفع آلزایمر
با افزایش سن، کاهش حافظه به بخش جدایی‌ناپذیری از زندگی فرد تبدیل می‌شود. فراموش کردن محل پارک خودرو یا کلید منزل با افزایش سن در بیشتر افراد عادی است؛ اما سؤال اینجاست که آیا این نوع کاهش قدرت ذهنی برای همه افراد حتمی است؟
دانستنی خانواده:
لقمه‌ای برای سلامت دانش‌آموزان
ماه مهر آغاز شد و صبح به صبح با ورود به خیابان، دانش‌آموزان زیادی را می‌بینیم که در حال رفتن به مدرسه هستند. در این بین اما سلامت آنها از هر لحاظ مهم است، از جمله لقمه یا همان میان‌وعده سالم مهمترین موضوعی است که باید مد‌نظر قرار گیرد.
شرکت پیام اصفهان زیبا
آرشیو کامل روزنامه
