۱۷ روش کاربردی برای تازه ماندن نان:
چگونه عمر نگهداری نان را افزایش دهیم؟
برای افزایش عمر نگهداری نان، باید چند نکته ساده اما مهم را رعایت کنید. رعایت این اصول به شما کمک میکند نان را تازهتر و باکیفیتتر نگه دارید.
دوست و دشمنان غذایی در دوران استرس
فهیمه عموئی، کارشناس تغذیه، درباره تأثیر استرس در شرایط دشوار و جنگی توضیح میدهد.
اهمیت انتخاب صبحانه و میانوعده سالم در تغذیه دانشآموزان
صبحانه نقش «سوخت مغز» را ایفا میکند و میانوعدهها مانند «شارژر باتری» بدن عمل میکنند.
تغذیه
دانستنی روز:
چاقکنندههای خوشمزه!
بعضی از غذاها ضمن اینکه خوشمزه و خوش عطر و بو است، دارای کالری بسیار زیاد و به شدت چاقکننده است اما این فقط بخشی از عوارض نامطلوب مصرف این جور غذاهاست.
تغذیه سالم
سویق، غذایی کاملی برای شماست
هر دانه و حبوباتی که تفت داده و آسیاب شود و هیچ چیزی از آن جدا نشود مثل سبوس و پوست آنها، به آن سویق میگویند. سویق انواع متفاوتی دارد که برای هر کدام خواصی ذکر شده است مثلا سویق گندم و جو از اصلیترین سویقهایی است که به آن اشاره شده است و سایر سویقها عبارتاند از: سویق گندم، سویق جو، سویق نخود، سویق عدس، سویق کدو، سویق باقلا، سویق زردک و..
دانستنی روز:
روشهای رنگی برای کنترل اشتها
اگر برای کاهش وزن و کنترل اشتها از راههای بسیاری استفاده کرده ولی نتیجهای نگرفتهاید به شما پیشنهاد میکنیم از روشهایی که لیندا آذربایجانی، کارشناس ارشد تغذیه داده است، استفاده کنید.
دانستنیهای سلامت:
غذا چگونه در بدن سردی و گرمی ایجاد میکند؟
از دید طب سنتی، غذا نقش مهمی در سلامت هر فرد دارد در عین حال که غذا میتواند در بدن ایجاد سردی یا گرمی کند در این باره دکتر بهنام یوسفیان، محقق طب سنتی و استاد گروه دانشگاه آزاد(واحد خوراسگان) توضیح میدهد:
دانستنیهای سلامت:
عناصر موثر در رشد قد کدامند؟
قد بلند بودن از آرزوهای خیلیهاست و البته امکان آن هست ولی شرایط دارد، شرایطی که به آنها دکتر مرتضی صفوی، متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان اشاره میکند.
چطور خنک شویم؟!
ضدگرماهای طبیعی
در این فصل، هوای گرم و تعریق زیاد و مواجهه فراوان با نور خورشید باعث میشود حرارت درونی بدن افزایش یابد و فرد دچار گرمای شدید شود؛ به همین منظور همه در پی راهکارهای مختلفی برای خنکشدن هستند.
پرطرفدار اما خطرناک:
نوشیدنیهای انرژیزا چاقکننده است
جوانان امروزی نسبت به قدیم از انرژی کمتری برخوردارند از همین رو به دنبال راهی برای افزایش انرژی هستند و در این بین اغلب سراغ نوشیدنیهای انرژیزا میروند این در حالیست که از کاذب بودن و ضررهای آن اطلاعی ندارند. بدین منظور بهتر است هشدار و توصیههای دکتر محمد باقرنیا متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان را بخوانید:
الگوی غذایی برتر برای کاهش بیماری قلبی عروقی
مطالعه جدیدی نشان داده است که در تمام نقاط جهان، به ویژه کشورهای با درآمد کمتر، مصرف ناکافی میوه، سبزیجات، آجیل، حبوبات، ماهی و لبنیات پرچرب با افزایش بیماری قلبی عروقی و مرگ در بزرگسالان در ارتباط است.
فستفود و نوشابه تهدیدی برای پوسیدگی دندان است
وسیدگی دندان، یک بیماری عفونی است که فاکتورهای مختلفی در بروز آن دخالت دارند، شکل دندانها، نوع رژیم غذایی، عدم رعایت بهداشت دندانها، عوامل ارثی، کمبود فلوراید در آب آشامیدنی از جمله علل پوسیدگی دندان به شمار میرود.
گیاهان آرامبخش و تقویت کننده حافظه:
زمان امتحانات چه بخوریم؟
با فرارسیدن فصل امتحانات استرس و دلهره امتحانات پایان دوره در بین اکثر دانشآموزان و دانشجویان رواج یافته و گاهی حتی خانوادههای این افراد نیز دچار این عارضه میشوند که این خود باعث بروز مشکلات دیگری از جمله عدم توانایی یادگیری، بروز بیماریهای عصبی و افسردگی در بعضی از آنها شده که خود عامل مهمی در عدم موفقیت این افراد در آزمونها میشود.
رهایی از آلرژی فصلی:
تاثیر تغذیه در کنترل حساسیتها
آلرژی بهاری از آلرژیهای فصلی محسوب میشود که معمولا نزدیک بهار شروع میشود و تا پایان خردادماه و گاه در تابستان هم تداوم دارد.
دمنوشها با طبع متفاوت و مصرفکننده متفاوت
دمنوش انوع و اقسام دارد که اطلاع از خواص و طبع آن بسیار ضروری است. چراکه با توجه به خواص و طبع آن میتوانید از آن استفاده کنید و از سلامتی بیشتری برخوردار شوید. به برخی از این نمونهها اشاره میکنیم.
شرکت پیام اصفهان زیبا
آرشیو کامل روزنامه
