زیادهروی در مصرف قند و شکر معمولی و افزایش وزن ناشی از آن، عاملی شد تا تولید و استفاده از شیرینکنندههای مصنوعی در صنعت غذا آغاز شود اما…
تغذیه، نقش بسیار مهمی در کنترل بیماری دیابت دارد؛ تا حدی که میتوان برای آنها رژیم خاص و بهاصطلاح بشقاب غذایی در نظر گرفت. به این نوع رژیم دکتر مرضیه کافشانی، متخصص تغذیه و عضو هیئتعلمی دانشگاه علومپزشکی اصفهان اشاره میکند.
آیا شما فرد زودرنجی هستید و معمولا قندخونتان پایین است؟ به نظر شما چه ارتباطی بین این دو وجود دارد؟ در این باره دکتر بهنام یوسفیان، محقق گیاهان دارویی و استاد گروه دانشگاه آزاد(واحد شهرضا) توضیح میدهد: